スフレチーズケーキを作りました。
水曜日にケーキ教室がありました。といっても先生のお宅へ4人で伺って 教えてもらうのんです。それも、私の仕事の休みの日に一緒にいけるメンバーを 集めていきます。 今回は、スフレチーズケーキでした。 カットしたらこんな感じです。 先生のデモをレシピを見ながらメモをとり、いざ、自分で!! でも、最初の工程をすっかり忘れてる!!!おそろしい・・・おばさんたちです。 いつもおばあちゃんとレッスンが終わるまで待っていてくれているジュニアちゃんですが 今回は途中でおばあちゃんがお出かけなので、もどってきました。 超お利口な赤ちゃんで、椅子に座ってみんなの方を見てご機嫌、先生の背中に背負われて スヤスヤおやすみ、目覚めてニコニコ、泣きません!! 生徒のオバさんたちは、おばあさん気分です。甘い匂いが癒してくれます。 スフレチーズケーキですが、市販のに比べると少しベイクドよりです。 とても美味しい仕上がりでした。 先生の作ったのを頂き、12チンホールを2つ持って帰りました。レッスン料も安いのに 何だか申し訳ないです。 ウランはお留守番ですが、夕方クローバーいっぱいの空き地へお散歩です。 留守番はこんな感じです。