PubVino

安っぽいエチケットですが、やや赤色強めのきれいな色のロゼです。

色合いどおり、チャーミングな苺の果実味。
Brutとはいえ、ほのかな甘みが印象的。酸は中庸で心地よい。
シャンパーニュらしいほろ苦さがあって、それが筍の煮物によくあいました。
色合いといい、味わいといい、春の泡です。
筍はもちろん、山菜によくあいそうですよ。