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Feb 14, 2010
カテゴリ：food & drink
本日、『St. Valentine's Day』ということで・・・ こんなモノをご用意してみました♪↓ サッカーの中田英寿さんが、ボトルの形・ラベルをプロデュースしたワインで、 「Bacio＝キス」の名前のついたこのワイン。 発砲性の赤ワインで、ちょっと軽めなのでとっても飲みやすかったです♪ ・・・で、ちょっと今回がんばって作ってみたのが・・・↓ この時いただいてすごぉ～く美味しかったクロストーネ。 塩の入ってない大きなパンを入手するのが難しかったので、カンパーニュで代用。 チーズ、サルシッチャをのせて焼いて、最後にトリュフオイルをかけてもう少し焼いて みたんだけど・・・ うぅ～ん・・・、サルシッチャの表面がもう少しカリっとしていた方が美味しいかなぁ・・・ と、今後に課題を残しました＾＾； 今年のバレンタインのチョコはコチラ↓ 先日のイチゴチョコと同じ【5th Avenue chocolatiere】のチョコレートで こちらはシャンパン（Moët & Chandon）を使った生チョコ♪ アメリカのチョコだけど、香りがイイし甘さ控えめで食べやすいです♪ ・・・ホントはまだチョコあるんだけど・・・ ユックリ「おやつ」にいただこうかしら＾＾
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Last updated
Feb 14, 2010 07:20:10 PM
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