【バロークス・ロゼ】 スーパークリング(缶)ワイン
もういまさら新しくもありませんが、缶に入っているワインです。オーストラリア産。ついに買ってみました。赤と白とロゼがあるそうですが、これはロゼ。正直言って美味しかったです。フレッシュで。ワインはコルク栓、というイメージはもう不要でしょう。新世界を中心にスクリューキャップのワインが増えてきています。缶のワインの登場もウエルカムです。なにしろ開けやすいですし(笑)。気楽にワインを飲もうというスタイルにうってつけです。(5大シャトーのような、厳かな雰囲気でいただく高級ワインはコルクでなければいけないと思いますが・・・)フランスでも、これから出てくるかもしれませんね。