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2009/08/12
テーマ：食べ物あれこれ(49740)
カテゴリ：ちょっとお洒落に外ご飯♪
気になるラーメン屋さん  『麺‘s ら・ぱしゃ』に入ってみました。店内は木を基調としたインテリアで 落ち着いた雰囲気です。 なによりも、清潔感があるところに好感が持てます。 席に案内されて、メニューを見てみると  ら・ぱしゃ posted by (C)Primrose なるほど、『ら・ぱしゃ』ってこういう意味だったのね～ と、ひとしきり感心しました。 冷やし中華風のラーメンがあったり 卵などもトッピング出来ますが まずはノーマルな『ら・ぱしゃ』ラーメンを味わってみましょう。  ぱしゃ麺 posted by (C)Primrose 『ぱしゃ麺』です。 いかにもすっきりとしたラーメンですよね。 ぱしゃ麺は塩ラーメンなのです。 梅干しがのっかているのには少しビックリしましたが 梅干しもぱしゃ麺にはよく合いそうです。 早速一口食べてみましょう。   上品な味わいで美味しいです 薄い塩味が心地よいです。 塩味だけではなく、  鶏でしょうか？ 昆布でしょうか？はたまた  鰹も入っているのでしょうか？トンコツ  も参加しているような気さえします。すごく出汁が効いているのです  この出汁が ぱしゃ麺を味わい深いものにしてくれています。 まるで絵の具を塗りか重ねるように 旨味が増してくるのです。 さっぱりしているのにコクがあるという お店のうたい文句どうりですね。 麺の太さも 細からず太からずで スープに良く絡んで、つるつるとした食感も良いです。 焼き豚も丁寧に作ってありますね。 私はお肉の脂身が苦手なんですが この焼き豚の脂身は ほろほろと蕩けるように柔らかくて とても美味しいです。 もやしのシャキシャキした歯ごたえも嬉しいですね～ 上品なラーメンで量的にはちょっと物足りないかな？ 食べる前はそんな風に思いましたが と～～でもないです！！ 満足のいくボリュームで とても美味しいラーメンですね。 よろしかったら愛の一押しをお願いします  ↓↓↓↓↓ 素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです  ↓↓↓↓↓ 美味しい、簡単レシピが紹介されています  ↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛 の一押しを↓↓↓↓↓  財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金 ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)> お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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