怪鳥の【ちょ～『鈍速』飛行日誌】

山崎製パン株式会社では、昨年6月に同社の製品である「一口羊かん」が「宇宙日本食」としての認定を受けた。そしてこの4月、「一口羊かん」に新たなパッケージと名前を与えて、宇宙日本食「YOHKAN」として一般向けに販売を開始することとなった。
＜アストロアーツ＞

宇宙日本食「YOHKAN」を発売 ＜山崎製パン株式会社＞

羊羹か。
なるほど、案外そのままで宇宙食に向いてるかもしれませんね。
JAXAの資料によると、「宇宙食の条件」は下記を満たしていることが望ましいようです。

宇宙食の条件
（1）安全であること
・燃えにくいこと
・燃えた場合でも、人体に有害なガスが出ないこと
（2）長期保存が可能であること
冷蔵庫に入れなくても、1年間の保存後、食用に供せること
（3）衛生性が高いこと
軌道上で食中毒が発生しないこと
（4）食べる時危険要因が発生しないこと
・電気系への障害
→液体まじりの食品は飛び散らないよう、ストローを使う
→粘度を高める
・空気清浄度への障害
→微粉を出さない
→特異な匂いを発生するものは適さない

日本は、市販品にフリーズドライ食品やレトルト食品が普及していますから、そっち方面が多かったように思います。
けど、これはそのまんまですよね。
パッケージ変えた市販品が、宇宙食として認可されたと思って良いんでしょうか？

日本の伝統的な和菓子も、馬鹿に出来ませんね。(-.-)
緑茶が欲しくなりそうだけど、これも宇宙食に入ってるからちょうど良さそうです。(^.^)

宇宙日本食


アメリカみやげ＞輸入食品宇宙食デザート　3種類セット

＜追記＞
市販品の紙箱入りのものは価格は栗が110円、小倉が100円（メーカー希望小売価格、税抜）。
ＩＳＳに持ち込まれるアルミのパッケージに包まれた「YOHKAN」は、栗と小倉共に価格は350円とのこと。
やはり、宇宙食対応のパッケージはそれなりにお高いようで・・・・・(^_^;)


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