焼肉変り種レシピ

焼肉って食べ方に工夫をするよりも、食材に良いものを選んで美味しく食べがち。
もちろん、それはそれで美味しいのですが、財布にやさしいあの食材の形状を上手く使った食べ方をakkoさんに聞きました。

サイフに優しい焼肉食材

定番の焼肉の具材の他にわが家に登場するのは「ちくわ」なんです。
なぜちくわを入れているのかは不明ですが、たぶんお肉の節約のためと思われますが、これが小さい頃からの定番になっているんです。

ちくわ焼肉の食べ方指南

食べ方はちくわを縦に半分に切ります。そして溝のある方を上にして野菜のそばに置きます。
そして、その溝にそってマヨネーズをしぼります。

下の部分がこんがりしてきたら、そのまま食べても良し、焼肉のたれに付けても良し、サニーレタスで巻いて食べても美味しいですよ。

更においしさアップのレシピ

最近家庭を持って、子どもや主人と焼肉をするとき、初めは主人にびっくりされましたが最近ではちくわがないと物足りないようです。
マヨネーズを入れてから青のりを振ってもいいですし、大人用には黒こしょうや七味も美味しいですよ。

友人たちと焼肉をする時は、少し奮発してマヨネーズにたらこを混ぜて、たらこマヨネーズちくわにします。これが大好評！

焼肉のお肉にプラスすれば節約にもなるし、美味しいし、子どもも大好き！
ぜひみなさんも焼きちくわを試して欲しいです。