焼きたてパンにはまりませう

この前から挑戦しているエピ。
今度は綺麗にできたほうかな。
前に作ったエピがが不細工だったのでもう一度挑戦。
コツは発酵させすぎない、ずらすときに
ひっぱりながらやると良いと分かった。

以前の不細工エピの進化


↓　以前よりましだがくっついている・・



↓ついにまあまあの形に・・




生地が余ったのでちなみにほかの形に



断面


これはしばらく前に作ったので
レシピ忘れました。。スミマセン。
フランスパンの材料で作れます。
最後にガーリックバター塗ってバジル散らしたもの。


私のデザインワークのＨＰを開設しました。
コチラからお気軽にどうぞ

ちなみに姉apianの音楽教室のリーフレットが出来ました。
中面だけですがちょっとお見せします。
an musicのパンフレット