お中元の季節がやってきました！
今回はビールの中で一番、二番を争う大人気の定番ビール
『アサヒスーパードライ生ビールセット』のご紹介です！
・アサヒスーパードライ生ビールセット
アサヒスーパードライは日本で一番売れているビールです。
スーパードライは1987年に日本初の辛口ビールとしてデビューしました。
以来、ビールの新しさとうまさと楽しさを広げ続け
その味は今やビールにおけるひとつの基準ともなってます。
世代を超えた多くの方に支持され続け、
味に厳しいお店のプロたちにも選び続けられている理由は
「酵母」「原材料」「製法」に3つの秘密があります。
「酵母」
アサヒ318号酵母という、ずば抜けた発行能力と上品で
洗練された味わいを醸し出す香味特性を併せ持った酵母を使用してます。
「原材料」
麦芽の選定は品種、産地、製麦に至るまで厳しい選定基準を設けてます。
ホップは一般的には少量しか使われないファインアロマホップを
贅沢に使用してます。贅沢に使用することにより
すっきり上品な苦味を実現させてます。
「製法」
全工程において特別なコンベアや粉砕機等を独自に開発する等
新技術を積極的に導入しています。
美味しいビールの飲み方うんちくです！
1 美味しいと感じる温度・・・夏は4度から6度。冬は7度から9度です。
氷水等で急激に冷やすとギンギンに冷えますがビールには良くありません。
午前中に冷蔵庫へ入れて、夜に飲む。
これが一番美味しく感じられる冷やし方です！
2 グラス・・・ビールを飲むグラスは完全に乾燥しているグラスを使ってください。
グラスを冷やして凍らせた場合はビールを注ぐ時に内側の氷を拭いてください。
内側の氷をそのままでビールを注いでしまうと氷で薄まってしまったり
雑味が混ざってしまいます。
3 ビールの泡・・・ビールの泡は美味しさを守るふたの役目をしてくれます。
グラスの3割がベストです。最初はゆっくりと泡があまりたたないように注ぎ、
後半は泡を持ち上げるような感じでやさしく注いでください。
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