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今回の料理教室は。。。先生が。。。時計を見間違えたのか。。。歳だからか。。。7時から始まるのに先生が来ない。。。事務所の人が電話すると井筒屋で買物してました1時間間違えたらしいバタバタ来てレシピ変更(笑)1時間で出来る料理になりました黒豆ゴハン炒り黒豆(オツマミみたいなヤツ)、白米、もち米(白米の半量)、酒を少々で普通に炊く。鮭の味噌マヨソースのホイル焼きホイルに長ネギとシメジを敷き鮭の切り身を乗せ、ソース(酒-大1、味噌-大1、マヨネーズ-大4、みりん-大1)をかけて、温めたトースターで15分。そぼろカボチャ鍋で豚そぼろを炒め、カボチャ(一口大)を加え、水をひたひたに入れ中火で煮る。砂糖、醤油-各小4で味付け、最後にニラ(2cm)加えさっと混ぜ火を消す。白菜の塩昆布和え白菜(1cm幅)をサッとゆがく。水気をきった白菜に塩昆布、ゴマ油を適量入れ混ぜ合わせる。私的には~逆にバタバタ作れる料理の方が役に立つので嬉しいかもホイル焼きは、めっちゃ簡単で超美味しかったホント先生は面白いお湯で洗ってたので湯気で見にくいですが。。。ほっかむりボギー良く似合うわぁ~はなチャンのほっかむり真似してみました(笑)
2009年01月30日
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当選。。。って。。。はいはい。。。切手シートです相変わらず。。。可愛くナイですでも30枚ぐらいの中で4枚ってクジ運いいかも2年前は。。。ふるさと小包が当たったのになぁ~誰かテレビとか当たった人ってホントにいるのボギーストーブに近づき過ぎだってばっ見てたらボギーから白い煙が。。。危ない。。。危ない。。。ボギーが燃えるところでした(笑)
2009年01月29日
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気になるものを~ペタペタとマガジンラック送料無料680円あら安いわぁ~北海道産 越冬じゃが芋3種+玉ねぎ! 組合せ自由送料コミコミ!1,000円重いものは~配達してくれると助かるわ最安!かかと開きレギンス送料無料740円安いしぃ~可愛いぃ~楽天じゃないけど。。。ニッセンで3000円以上買うと水玉ブランケットがもらえます『P水玉ブランケット 6039-80345-W-Y 』注文番号ですニッセンニッセンのブランケットはサイズがデカイから使いやすいよ有効期限は3/9ドライヤーにおびえるボギー(笑)本人(本犬?)からしてみれば~笑い事じゃないけどねぇ~ガタガタ震えてます
2009年01月28日
会社の近くの~ダイソーは。。。超小さい&超品数少ない&超年寄りばっかりのサビれた商店街にあるダイソーでほんとに買う物ないんだけど。。。(笑)先日。。。棚の奥の方にホコリまみれのガラスのお皿を発見手でフキフキカットがキレイなガラスのお皿でしたサイズは17cmケーキ皿にバッチリこの商品って~100均じゃ見かけたことないような。。。めっちゃホコリが積もってたから古い商品なのかも掘り出し物だわぁ見つけた6枚全部買っちゃった前回のリプトンのオマケをのせてみました(笑)雪が積もったリビー。。。と雪を食べるボギー
2009年01月27日
週末は~福岡にもが積もりましたいつものごとく交通機関はマヒです(笑)24日昼の福岡市中心近辺もこんな感じその雪の中。。。高校の友人と飲み会へ2,3時間飲んで店を出てきたら~一面雪景色道にも雪が。。。開き直って中洲へGOタクシーに乗っても超ノロノロ。。。なつかしの(笑)マハラジャへって言っても。。。私より少し上の方々が懐かしいのかしらいわゆる『ディスコ』ってヤツ~(笑)まぁ~それなりに楽しかったわストレス解消にはイイかもそう言えば。。。会社の後輩から可愛い雪だるまメールが届きました
2009年01月26日
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今回は~中華かなたくさん種類作って美味しかったです千貝粥(ホタテのお粥)沙律蝦球(エビのマヨネーズソース)数の子のリクック(生春巻き)オニオングラタンスープ風の雑煮千貝粥は、ホントは干した貝柱が良いが~おつまみのソフト貝柱でもOKですよ貝柱はお湯でもどして、ほぐして一緒に炊く。エビマヨは美味しかった背中から開いたエビを溶き卵と片栗粉をからめて揚げる。んで。。。ソースとからめる。マヨネーズソースは、マヨネーズ60g、豆乳大さじ1、ゆずこしょう小さじ1/2。フライパンで熱を加えながら、からめるがサッとからめたら火からおろす。マヨが溶けちゃうから~リクック。。。ってなんだって思ってたら前菜らしいが、レタス、数の子、しば漬け、青シソをライスペーパで巻く。それだけ。。。味は。。。意外と美味しかった(笑)シバ漬けと数の子って合うんだねオニオングラタンスープ風の雑煮って~何だかごちゃごちゃしてるけど美味しかったよ玉ねぎをスライスしてあめ色になるまでしっかり炒め、ベーコン、ゴボウ(ささがき)を入れさらに炒める。酒を入れ、水、コンソメを加え、ひと煮立ちさせ舞茸を加え10分煮詰める。最後に醤油、塩、こしょうで味を調える。焼いた餅を入れ、上にとろけるチーズをかけオーブンで焦げ目が付く程度に焼く。最後に一味唐辛子と小ネギを飾り出来上がりコレだけ食べたら死にそうなぐらい、お腹いっぱいでした今度、エビマヨ作ろうっと
2009年01月23日
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待ちに待っていた。。。ギガトンダウニーが届きましたヨDowny ダウニー液体柔軟剤 150oz 4430ml日本初上陸!!ギガトンサイズ 約174回分私は2100円で送料無料のときに買ったけど。。。今は送料かかるのか。。。でもコレ買っとけば~ダウニーも空容器で悩むことないわ(笑)デカイから捨てる時、邪魔だったのよね。。。。空容器。。。今使ってる柔軟材と比べてみましたおぉ~さすが174回分だわぁデカ重っ(笑)まぁ。。。デカいサイズが必要かって声が聞こえてきそうですが。。。この口が便利そうで。。。欲しかったの上には詰替えようの口もあるし早速、洗濯機の上に置いてみました意外と大きさ目立たないわ洗濯機近辺は、スッキリ満足満足クリーンブリーズもあるよ
2009年01月22日
うちに来る前のボギーモコモコで熊のようです。。。最近。。。子供の写真が多いのは。。。寒いから~小屋から。。。あんまり出てこない犬~は喜び~庭駆け回る~って言いますけど~ボギーは小屋の中でガタガタ震えてます(笑)
2009年01月21日
週末は~久々に彼が仕事で来れなかったので。。。ここぞとばかりに女の子だけで大盛り上がり朝一番でデパートのセール巡りランチして私んちで~ポテトチップやロールケーキ食べながら(笑)映画鑑賞2本立てカンフーパンダ 幸せになるための27のドレス途中参加のみんなも集まったので~冷蔵庫にあるもので夕ご飯かに玉揚げ出し豆腐大根の酢の物ソーセージと白菜のスープ水菜と玉ねぎのサラダ揚げ出し豆腐は~厚揚げ豆腐に片栗粉つけて揚げると普通の豆腐に比べて水切りとか手間が省けるし~カリカリに揚がるのでGOODですよそれから~teaしながらペチャクチャ。。。話してたら。。。あっという間に午前様長い一日だったけど楽しかったわ食事代は割り勘で(笑)でも1人150円でした好評だったので。。。小さい時のボギーリビーと比べてこんなに小さかったのに。。。今じゃ。。。(笑)
2009年01月19日
昔好きだったけどなぁ~ハラコ素材のbagや靴元々~革製品は好きだけど最近また急に欲しくなってきました特に~クッション10,752円安いなぁ12,432円13,272円ラグも可愛い10,290円10,290円6,195円ハラコじゃないけど可愛いボギーがクンクンしそう(笑)小さい時のボギー
2009年01月16日
上海問屋サン SDやマイクロSDが激安ですメール便210円なのもGOODそれにしても日に日に安くなってますね[送料\210~]トランセンド製 マイクロSD (microSD) 2GB[上海問屋 "限定" コラボモデル]:Transcend TSDN2GTF [お一人様5個まで] [メ]マイクロSD 2GB 299円[送料\210~]上海問屋オリジナル microSDHC(マイクロSDHC)カード 4GB (Class6):上海問屋オリジナル microSDHC 4GB DNF-TSD4096 [お一人様5個まで] [メ]マイクロSDHC 4GB 639円[送料\210~]上海問屋セレクト SDカード 2GB:上海問屋セレクト SDカード 2GB [お一人様5個まで] [メ]SDカード 2GB 399円[送料\210~]トランセンド日本法人の永久保証付き SDカード 4GB:Transcend SDカード 4GB [お一人様5個まで] [メ]SDカード 4GB 729円ひと昔前は~7千円とか1万円とかしてたような。。。私も~携帯用とデジカメ用はココで買いましたよ
2009年01月15日
上司から頂き物のハムをもらいました一人暮らしなので食材は助かるぅでも。。。デカ過ぎ1.4kgです。。。(笑)でも~とっても美味しそう厚みもステーキ並みハムステーキでとりあえず食べて。。。誰かぁ~他にハムの使い道教えて下さ~いちなみに普通サイズのハムも5個も頂きました(笑)ハム大量おまけボギー日向ぼっこですかねもちろん。。。前足は一段下。。。後ろ足とお尻は一段上の変な座り方(笑)
2009年01月14日
Luminarc リュミナルク ルミナック ROMAN グラス普段使い用でずっと欲しかったやつ買っちゃったこんなに(笑)だって~久山のコストコで12脚で2100円だったのでお母サンと半分こだから。。。6脚で1050円激安だ大きい方のサイズ210mlだから水でもお茶でも何でも使える安いから人が来てもじゃんじゃん使えるし、割れても気にならないや楽天じゃ1脚436円もするっんで。。。後日。。。お母さんが『家にワイングラスの未使用(新品箱入)が家にあったから残りもあげる』って。。。持ってきてくれた一人暮らしで12脚あるんですけど。。。(笑)
2009年01月13日
今日は~見た目キレイな料理でしたヨ手綱寿司ハイカラ磯蒸しハイカラって何か古くさい(笑)糸昆布入なます手綱寿司普通に酢飯を作って~具を並べて巻くだけ巻く時の具の乗せ方は~ラップを広げエビを斜めに置き、サッと茹でた三つ葉をエビの隙間に、いり卵をまんべんなく乗せたらゴハンと一緒に棒状に包むラップごと切って、そっ~と外すと~こんな感じ色がキレイハイカラ磯蒸しハイカラって所にウケたけど普通の茶碗蒸しかって思ってたら~だし汁の代わりに牛乳使うのそして上に出し汁のあんをかけるの~ 美味しかったぁ卵液・・・卵と牛乳が1対2。(卵を軽量カップに割ると牛乳の量が決めやすい) 塩、酒、薄口醤油で味付け。あん・・・出し汁、塩、薄口醤油、酒が沸騰したら~水溶き片栗粉でトロミをつける。具・・・・かまぼこ、小エビ、貝、魚などお好み糸昆布入なます柚子の香りが良くてバクバク食べれた大根と人参・・千切りにし、塩をふってしんなりさせる。糸昆布・・・・洗って固く絞る。長かったら切る。合わせ酢・・・砂糖と酢は同量。味の素少々。火にかける。柚子・・・・・皮を薄くむき千切りに。全部を混ぜる新年早々の料理教室でした
2009年01月09日
年末に買っていた~『ビギン』のお皿達が届いてたのでご紹介可愛い~こんなにたくさん買っちゃただって激安ですもん柄違い計6枚購入アウトレットなので~小さな黒点(鉄粉)、小さな空気穴(ピンホール)、小さな突起etcがあるらしいが。。。私は全く気にならないってかそんなの見当たらなかったヨ SサイズW12.5×D12.5×H1.5cm各1050円が各210円 MサイズW19.5×D19.5×H2cm各1890円が各525円 LサイズW26.5×D26.5×H2cm各3150円が各1050円ワインブラスも買ったけど420円形が変わってて可愛いもう売り切れてますね。。。ボナペティのボールも丁度いい大きさお茶碗みたい(笑)368円 キリッとカッコイイリビー君。。。でも高いところでビビッてる腰抜けちゃんです(笑)シッポが下がってらぁ後ろに居る父に助けて目線(爆笑)
2009年01月08日
新年1/3は~お世話になった方の家に挨拶&お手伝いに料理も手作りで超スゴイのお客様が沢山来るからなぁ~こんなのが3つに~刺身やら牡蠣やら満腹です待ちに待った新車も見せてもらいましたフェラーリカッコイイなんと。。。この歳になって。。。いいのかしら。。。お年玉エヘお客様がぞくぞく来るので~お手伝い最後の片付けまでして9時半頃に帰りました今年も~お世話になりま~す別の日~姪っ子ふたりが暇そうなので遊びに連れて行きました『トリアス久山』の中にあるちょっとした動物園みたいな『ふれあい動物園』へ超小さい空間だけど触れる動物がいっぱい居るので姪っ子は大喜びモルモットではしゃぐ姪っ子2人(笑)グイグイ押してくるブタさん大好きな爬虫類イグアナ君かぴぱらサンわぁ人相悪いっ動いてるアルマジロ初めて見た姪っ子が喜んだので良かった×2初詣は昼間、それも1/4に行きました毎年恒例の『箱崎宮』へ鳩みくじ引きました。。。中吉。。。普通でもコレもらった『幸運福』中身は~よろ昆布あら~幸せになりそういやいや今でも~幸せですが(笑)裏には『大吉』って大きく書いてあったので。。。年の初めから何だか縁起が良いぞ彼は『吉』で悔しそう(笑)今年は~良い年になりますように
2009年01月07日
この不景気に。。。10億円福袋なんてものが発売してるよ~誰が買うんだろぉ~(笑)気になる中身は。。。【5億円相当!カンボジア・アンコールワット リゾートホテル】 【5000万円相当!長崎県津島市の無人島】【4億5000万円相当!ダイヤモンド原石】対馬の無人島。。。貰っても困るぅ
2009年01月06日
今日から仕事始め&買物始めですこの前の餅つきでついた会社の鏡餅今年も一年頑張るぞ買物。。。控えるぞ。。。(むり。。。むり。。。)ボギーもキリッとカッコイイですでも。。。耳ペロンいつの間にか大人の体つきになってきました次は筋肉つけなきゃね
2009年01月05日
明けましておめでとうございます1/1朝起きたら~雪が積もってたって言っても福岡市内じゃないけど。。。年末年始は~我が家では福岡郊外の別宅の山の中で迎えるのが恒例になってます姪っ子が作った『雪うさぎ』前日にトリアス久山の『コストコ』に行き年末なのに人が少なくてビックリ大量買いデカポテトもget。。。で朝起きたら雪でしょ~ビックリ雪が積もってるのに我が家は~みんなでナゼか山へ(笑)誰もいないダムに行って雪遊びしました寒かったけど。。。姪っ子たちも喜んだし楽しかったワそんな普通のお正月でした(笑)今年もよろしくお願いしま~す
2009年01月02日