いろいろ試そう チャレンジブログ

キューピーから出ている、レンジクックをおつまみにしました。
鶏肉を一口サイズに切って、・・・あっ、ミニトマトが必要だった。
冷蔵庫にあってよかった！
鶏肉に、塩・胡椒と片栗粉をまぶして、パウチに放り込んで、モミモミ。
ちょっと鶏肉入れ過ぎたかな・・・気にせずレンジに入れてスイッチオン。

８分チンして、1-2分蒸らして、いざお皿へ・・・とてもいい匂いです！
やはり鶏肉が少し多過ぎたかな、肉同士がくっ付いてタレが上手くまわらなかった。
でもそれはお皿に開けてから混ぜてOK!

肝心なお味は、とてもGOODです。
短時間でこの煮込み料理、それによく揉んだせいか、肉が柔らかいです。
鍋で作ったら30分じゃ無理でしょう、肉も堅くなって変にほぐれたり、
このタレ、肉が柔らかいのがとても気に入りました。
火を通し過ぎてないのもあるだろうけど、重宝する一品です。