チーズトロトロ!たらとキムチのホイル焼き
料理名:たらとキムチのホイル焼き
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
生たら / 2切れ
玉ねぎ / 1/4個
キムチ / 100g
しめじ / 1/2パック
パセリ / 1/2房
塩、胡椒 / 適量
お酒 / 小さじ1
とろけるチーズ / ふたつかみ
■レシピを考えた人のコメント
たらとキムチとチーズは、相性バッチリです。ホイル焼きにすると、蒸されるのでたらがふんわり!チーズがトロトロで美味しい!ご飯やおつまみに、ピッタリですよ。
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