毎日ゆでゆで、ゆでがえる

前から行きたかったところに行ってきましたなシリーズ。八王子に川魚ばっかりのお店があるって知ったのは2年位前の高尾山ビアマウントツアーの時でしょうか？岩魚の骨酒があって、川魚尽くしってすごくない？と機会を伺っておりまして、此度無事に5月にして夏日に行ってた参りましたは、「 小川の魚 」さん。


店頭に燻した魚が吊るしてあってそそります。
(本物かどうか聞き忘れた)
テンション上がります。
箸置きが、うなぎで、更にテンションアゲアゲです。興奮して普段使わない表現が出てきてます(笑。


ビールは何があるか聞いてみると、生は白穂乃香で、瓶はサッポロラガー(赤星)との嬉しい返答なので、悩んで、白穂乃香に。

これ美味しいよね。
突き出しは筍の炊いたの。
まず、ビール用に天豆。ほっくりしていて相性抜群。
目的の川魚行きます。
おすすめメニューがあったんだけど、こちらにものってない滅多な入らない本マス(サクラマス＝山女魚の降海型)の刺身があるという事なので、


ほんのりピンクで目にも楽しく脂が上品にのってて美味しい。

岩魚、山女魚の刺身をお願いしました。


これは、日本酒しかないって事で、超 王祿


谷中生姜、先の本マスのアラの唐揚


いちいち美味しいので、もう言葉は不要で、幸せです。
こんな事してる間にもお客さんがひっきりなしに入ってきますが、予約がいっぱいらしく皆残念そうに帰って行きました。超人気店のようです。

うなぎ骨煎餅頼んでみたりします。
カリカリで食感が心地良い。

岩魚の骨酒に切り替えます。



この骨酒用の徳利がかあいい。

うなぎの串もの行きます。
カシラと肝が売切れとの事で、
数量限定のしっぽ



蒲焼、白焼、繰りから焼



ヒレ
〜ここでブログの方は写真枚数制限きたので、興味ある人は食べログの方見て下さい。

先の岩魚と山女魚のお造りの骨唐揚
頭が旨い。

色々堪能出来たし、楽しかった。
ケロリン♪

小川の魚 （居酒屋 / 八王子駅、京王八王子駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.9