YukiおじさんとHa-chan　田舎の日々

　昭和レトロな「」黒砂糖の蒸しパン」の作り方♪

　　☆材料
　　　　薄力粉…２５０ｇ（よくふるっておく）
　　　　黒砂糖…３００ｇ（黒砂糖は粉と固形を半々用意する）
　　　　牛乳　…２５０ｃｃ
　　　　たまご…３個
　　　　酢　　…大さじ２
　　　　炭酸　…大さじ１強



　上記の材料を順番に混ぜていくだけなので、とても簡単　

　蒸し器で強火３０分くらいかけて蒸すが、竹串を刺して何もつかなかったら完成ですよ


　うまく膨らんで、美味しく完成しました～

　反省点もありました…黒砂糖が下に沈んでしまったので、一番お楽しみのトロッと溶けた黒砂糖にありつけなかった事です。

　固形の砂糖は最後に生地の上にのせるといいのかも…

　このレシピは宮崎のHi-chanに教えてもらいました。

　友達よ、とても簡単なので孫ちゃんのおやつに作ってあげてね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by Ha-chan