パン作り、ぼちぼち・・・

３連休も、何だかあっという間に最終日。

そしてもう直ぐ、春休みですね～。

春休みになると子供たちはゆっくり寝ています。

起きてくると、「お腹空いた～」となるのですが、

お子さんのいる方は、みなさん何を食べさせているんでしょうか？

残りご飯でおにぎりやチャーハン、ベーコンエッグにトーストとか？

そのくらいしか思いつかないんですけど、子供たちは飽きたと・・・・

休みの日のブランチにわざわざちゃんとした料理を作る気にもならず・・・

あ～また頭の痛い毎日が始まるのね。

結局、カップラーメンを大量に買い込んでくることになりそうで・・・・

食育もへったくれもない家庭ですわ～。



久しぶりにレーズンバンズです。

うちじゃ、レーズンの入ったパンは私しか食べないんですよ。

だからなかなか作らないんですけど、たまには食べたくて。




2009 03 019a posted by (C)yurineo


たっぷりのバターとグラニュー糖をトッピング。

トッピングなしの素朴なぶどうパンって感じも好きですが、

今回はカロリー過多バージョンです。



2009 03 025a posted by (C)yurineo


かなり多めにレーズンを入れたつもりだったのに、そうでもなかったかも？

私が作るとどうしてもパンを割ってみた時、パン生地が茶色っぽい。

真っ白なパン生地に黒いレーズンがポツポツ入ってる感じが好きなのに

どうしてだろう。

おまけにこの写真は日にちが経ってから割ってみたパンだったのでパサついてます。

パンはやっぱり早めに消費しないとダメですね。




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