健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は、またまた簡単

はね付きギョーザです。

健康法師は、カレーも大好きだけど、

ギョーザも大好き！

超庶民的なんですよ。

市販のギョーザで作るので、簡単です。

材料

ギョーザ　　　１０個から１２個　につき

水　１カップに付き　　小麦粉　　大匙１　を溶いたもの　　　２分の１カップ。

作り方

フライパンを熱し、ギョーザを並べ（フライパンによって、油をひいたり、ひかなかったりする）小麦粉を溶いた水を、二分の一カップぐらい入れる。

蓋をして中火で６分ぐらい焼き、

蓋を取って、まわりがパリッとなるまで焼く。（更に５分ぐらい。）

出来上がり。

簡単すぎましたね♪

パリッとなるまで焼くので、パリッとしてますよ。当たり前か(^-^*)

そして　酢醤油には、必ず　からしとラー油を入れます。

って、これは健康法師の好み。

お好きなもので食べてチョーダイませませ。

市販のギョーザが心配な方は、

皮から手作りギョーザ←ここをクリック

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