厚切り肉で生姜焼きを作るとおいしいですよね。
今日は、厚切り肉でも浸け込まなくていい作り方をご紹介します。
ソースを大目に作って野菜もそれで食べるとおいしいですよ☆＾。＾☆
厚切りでもすぐにできる豚肉の生姜焼き
料理名：豚肉の生姜焼き
作者：ももちゃｎ
■材料（１人分）
豚トンカツ肉 / 1枚
しょうが汁 / 小さじ１
醤油 / 大匙１
みりん / 大匙１
塩 コショー / ２振り（適宜）
かたくりこ / （適宜）
つけあわせ / （適宜）
酒 / 大匙２
■レシピを考えた人のコメント
かたくりこをまぶしているので、汁がからみやすく、漬けこまなくてもＯ．Ｋ。
豚肉がジューシーで柔らかく、味もしみて、おいしい～。
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