【コレステロール】って聞くと

体に悪いイメージがありますね


でも、本当にそうなんだろうか？



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【コレステロール】って何？

コレステロールとは脂質の一種の遊離脂肪酸で細胞膜
・胆汁酸、各種ホルモン、ビタミンD前駆体の原料であり
健康な体の維持には欠かせないものであります

事実、食べ物を通じて摂取する量よりも、遥かに多い量
が肝臓と小腸で合成されているのです

但し、【コレステロール】の全てがイイという事では
なく確信犯ではないという意味です
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イメージとして　【コレステロール】＝【心筋梗塞】
多くの方がそう思ってる事と思いますが、違います

【心筋梗塞】や【動脈硬化】は血管壁にこびりついた
脂質により、血液が流れにくくなることで起こる病気
それにより、今まで肉や卵を食べず、魚や野菜を食べ
ようと、必死に言われ続けてきました

逆にマーガリンなど【リノール酸】を多量に含む植物油
が効果的との事で、積極的にすすめられてきました

しかし、研究の結果【心筋梗塞】や【動脈硬化】を
引き起こす大きなの要因は【コレステロール】ではなく
【リノール酸】の過剰摂取という結果が出たそうです

ですので【コレステロール】の値を下げる努力をしても
他の【リノール酸】等の配慮をしなければ、改善に繋がる
事はありません

富山薬科大学で聞いた話ですが、【心筋梗塞】【動脈硬化】の研究をされている方で、未だ【コレステロール】が原因
と言われている方もいらっしゃるそうです
※色々言い分あると思いますが、結局全て統一されている
訳ではないようです（汗）

何れにしろ、今は【コレステロール】に目を向ける前に
【リノール酸】を含めた脂肪酸バランスの改善に力を
注ぐべきではないでしょうか？