「Domaine Boyar Elhovo Merlot 2022」ブルガリアワイン

​​​ ​​​アルコール度数　13.5％ ​​​ 　コンビニのセイコーマートでブルガリアワイン「Domaine Boyar Elhovo Merlot 2022」]を見つけ600円台でフルボディに惹かれ、試しにと買ってみました。ブルガリアワインは初めてです。ラベルにある「Elhovo」を調べてみるとブルガリア語で「探し当てる」という意味だそうです。果実味も凝縮感も満足度が高くネットでブルガリアワインについて見てみました。 ​​​『ブルガリアは東ヨーロッパのバルカン半島に位置し、古代から続くワイン生産国の一つです。ドナウ河の平原から黒海沿岸まで5つのワイン産地に分類されており、全土で葡萄が栽培されています。北部は白ワイン、南部は赤ワインが多く造られており、固有品種マヴルッドや古代品種ルカツィテリから個性的なワインが生まれています。近年はヨーロッパの醸造技術や設備が導入され、メルローやシャルドネ種から造られる高品質ワインが国際的に脚光を浴びている、今注目のワイン産地です』​ 　ブルガリアワインで思い出したのは３年ほど前にシンガポールのヨーロッパ食材店「Huber’s Butchery」に併設するレストランでスタッフのお勧めで飲んだハンガリーワインで、​​もしブラインドで飲んだらボルドーのワインと思うほどの味わいで驚きました。葡萄品種は「kekfrankos(ケークフランコシュ）」で調べてみるとハンガリーではここ20年間で一番ポピュラーになった葡萄のようです。ラベルには葡萄が手摘みであること、ハンガリー産の大きな樽を使用していること、葡萄畑の土地が黄土と赤土の層になっていることなどの説明があります。ハンガリーも注目の産地なのかなぁと思います。ブルガリアは東南ヨーロッパで緯度はイタリアに近く、ハンガリーは中央ヨーロッパでフランスとほぼ同じなのでそれぞれの国の特徴を引き継いでいるのかなぁと思ったりします。