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♪ウィーン・ドイツ菓子大好き♪手作りにハマっています

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2008.11.25
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3連休中に焼いたケーキです。
コストコで買ったクリームチーズがたくさんあるのでそれを使っって。

レシピはチーズケーキのレシピ本を多数出されている石橋かおりさんのものです。

パウンドケーキの生地に、ゆでで裏ごしたさつまいもを混ぜ込んでいます。
クリームチーズは角切りにして形を残すように焼きます。

かなりずっしりした食感で食べ応えありました。





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Last updated  2008.11.25 13:05:00
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Comments

鉱憬憬@ Re:アニバーサリーチョコレートケーキ(04/25) 素敵なケーキですね。結婚記念日おめでと…
tayo@ ・¨★soumama★¨・さんへ 笑えるでしょ。 私=自分のお母さん、…
tayo@ キヨコロさんへ ありがとう! なんと結婚20周年だ…
・¨★soumama★¨・@ Re:アニバーサリーチョコレートケーキ(04/25) 記念日おめでとうございます♪ チョコで…
キヨコロ@ Re:アニバーサリーチョコレートケーキ(04/25) おめでとうございます(#^.^#) 素敵なケー…

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