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カテゴリ:ケーキ屋系
気が済むまで通いますよ~ 「和栗のスペシャルモンブラン」 550円 土台は、メレンゲで、中にはスポンジ&シャンティが入っています スポンジで、少し軽い仕上がりを感じさせられ、シャンティーのミルキーさ&口どけももう一歩かな 期待のマロンクリームは、ほろほろっつと崩れるような水分が抜けているタイプで、少し好みと違いました 「プレジールショコラ」 450円 (3.5) こちらは、ケーキというより、チョコレートの焼き菓子といった印象 パリッとしたチョコプレートは、ミルクな味わいで口どけよし ブラウニーのような焼き菓子は、「サク・シャリ」食感が楽しく、口の中でほろっとして、程よく溶けていきます ケーキと思うと物足りないのですが、チョコの焼き菓子としては、十分満足のひと品でした 「ムラングシャンティー」 389円 繊細で、非常に軽いサクッと食感のメレンゲは、口の中で「シュワッ」と雪のように溶けていきます 美味しい~ 中のシャンティーは、とてもミルキーな味わいで、中に忍ばせた「ベリークリーム」の甘酸っぱいアクセントとも絶妙なバランス リピートしたいひと品でした 「北海道純生プリン」 225円 固さはよくある、普通のプルンと食感 プリン部分は、卵の美味しさが伝わってこず。。。上部のホイップも、ミルキーさが伝わってこない・・・! 好みでなく残念 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015/01/15 08:34:15 AM
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