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カテゴリ:気になっている食品、飲料
以前生協の共同購入で買った第一ブロイラーの「サムゲタン」
サムゲタンは高麗人参、もち米、なつめ、ニンニク、栗などと若鷄をベースに煮込んだ韓国古来の宮中料理。 韓国料理店で食べたものよりしょっぱさやくせがなく食べやすく、美味しかった。 冷凍食品なので、すぐに調理できるかと思ったが、水を加え沸騰したらアクをとり、一時間煮込まないと完成しない。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 16, 2011 08:33:32 AM
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