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1/30レッスンレポ～ダブルチーズパン&豆乳ビーンズ～

今日はお友達が来てくれてダブルチーズパンと豆乳ビーンズのレッスンでした楽しくお喋りしながら手も動かし、美味しそうなパンが焼き上がりました去年私のお誕生日に素敵な誕生日会とお花などをプレゼントをしてくれたＭちゃんとＲちゃんが今月お誕生日なので、お誕生日パーティーを兼ねてケーキでお祝いしました　バースデーソングも歌ってキャンドルを消したり楽しかったぁお誕生日おめでとう来月メニューパンのチョコブレッドとハートのコーンパンも好評でよかったですにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 30, 2014

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運命のくじ引き！！

昨日は小学校ＰＴＡ実行委員決めの集まりがあり、数日前からドキドキしていた私。。。立候補する方もおらず、くじ引きで決める事になり超～ドキドキでくじ引きした結果。。。当たりませんでしたよかったぁ～これで一安心あとは残り少しのＰＴＡ校外委員が終わればマンションの定例会からも開放されるわ～そんな昨日は２名様のレッスンでしたが、お二人とも体調を崩されお休みに。。ノロやインフルが流行り始めてきてるので、しっかり休んで早く良くなってくださいねまたお待ちしておりますなので急遽お友達を誘ってお喋りパンランチ沢山お喋りして楽しかったわぁにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 29, 2014

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週末のおでかけ♪

週末は岡崎城へ行ってきました　近いのに行った事がなかった岡崎城でしたが、子供たちには学年に合わせた歴史クイズがあり、子供も楽しみながら展示を見ることができましたおやつは味噌おでん美味しかった～そして、岡崎と言えば八丁味噌！八丁味噌を作っているカクキューさんで八丁味噌作りを見学してきました　大きな杉桶に綺麗に積まれた石は、積み上げるのにやはりコツがいるみたいで一人前になるには１０年かかるそうで、杉桶も今作ると３００万円ほどするなどへぇ～と勉強になったところで、試食などがあり最後には八丁味噌のお土産までもらえるのです！そして最後は三ヶ根山ドライブウェイへ寒かったけど、景色が最高でした今週末も家族で楽しいお出かけになりましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 27, 2014

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先週末のおでかけ♪

なかなかブログが書けず先週の週末の話しですが、神戸へ行ってきました今回の目的は、「阪神淡路大震災記念　人と防災の未来センター｣こちらに行くたびに自然災害の恐ろしさと、日頃からの備え、被害を最小限にするための減災について考えさせられます。今一度我が家の防災対策を見直したいと思いました。そのあとは、南京町へ中華をお腹いっぱい食べたあとは、久しぶりにイケアへ♪あまり時間がなかったので、じっくり見れませんでしたが楽しいお買い物が出来ましたやっぱり神戸は楽しいなぁ～にほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 24, 2014

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1/23レッスンレポ～豆乳ビーンズ～

今日は豆乳ビーンズのレッスンでしたベタつく生地の豆乳ビーンズでしたが、みんな上手に捏ねあげ成形もバッチリ基本の丸め直しは大切です焼成前にアーモンドクリームを生地にのせ、丁寧に塗り広げますそんなみんなの豆乳ビーンズはこちら美味しそうに焼き上がりましたみんなのお好みは豆が外に出てる感じだったので、とっても素敵に焼き上がりましたそんな本日のランチはこちら今朝、思いつきで焼いたもちもち砂糖醤油パンがとっても美味しくて、みんなにも大好評また作ってみよっと本日も沢山お喋りして、沢山笑って楽しい素敵な時間をありがとうございましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 23, 2014

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1/21レッスンレポ～ダブルチーズパン～

昨日はＡさんがお越しくださり、ダブルチーズパンを作りました油脂が入らないこのパンは最後までベタつくうえ、生地がかたいのでこねが少し大変ですが、上手に生地をこねあげ、成形もバッチリ美味しそうなダブルチーズパンを作ってくれましたそんなＡさんのダブルチーズパンはこちら焼きたてはチーズがフツフツして美味しそう時間が経ったダブルチーズパンをトーストするとまた食感が変わりバリバリなパンになり、更に美味しいのですそしてランチはこちら来月メニューのチョコブレッドとハートのコーンパンをご試食ハートのコーンパンは型などを使わず、可愛いハート型に仕上げていきますどちらも好評でよかったです昨日も素敵な楽しい時間をありがとうございましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★２月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 21, 2014

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～２月のメニューと日程～

女性限定パン教室（happycooking)ハッピークッキング２月のおすすめメニューと日程のお知らせです♪今月はバレンタインにピッタリのパンをご紹介♪彼やお友達に手作りパンのプレゼントしてみませんか？チョコブレッドチョコシートを使って生地にシートを折り込みます♪お店で売っている様なチョコブレッド♪プレゼントにぴったりの美味しいパンです！お持ち帰り１個　レッスン料３０００円（レシピ代、材料費、軽食費を含む）ハートのコーンパンハートの形をしたお惣菜パン♪コーンがほんのり甘くて美味しいパンです！バレンタインのプレゼント甘いのが苦手な人にピッタリのパンです！お持ち帰り　６個　レッスン料３０００円（レシピ代、材料費、軽食費を含む）お好きなメニューをお選び頂きご予約ください。２月のレッスン日程　４日（火）１０時～　チョコブレッドorハートのコーンパン　残り２名　駐車場なし　７日（金）１０時～　チョコブレッドorハートのコーンパン　残り３名　お子様同伴　駐車場残１台１４日（金）１０時～　チョコブレッド&ハートのコーンパン　満席１８日（火）１０時～　チョコブレッド　満席　ハートのコーンパン　満席１９日（水）１０時～　チョコブレッド　満席２０日（木）１０時～　チョコブレッド　満席　ハートのコーンパン　満席２１日（金）１０時～　ハートのコーンパン　満席　チョコブレッド　残り１名　駐車場残１台２５日（火）１０時～　ハートのコーンパン　満席２７日（木）１０時～　チョコブレッド　満席２８日（金）１０時半～豆乳ビーンズ　残り１名　ダブルチーズパン　残り１名　駐車場残１台・上記以外の日程でも都合が合えばレッスン可能なので、お気軽にお問合わせください。・定員４名様、女性限定です。・レッスン確定後に日程の変更又は、時間指定をお願いするかもしれませんが、宜しくお願いします。・発酵、焼成中に軽い軽食&デザートをご用意します。・その他、質問がありましたらお気軽にお問合わせください。新規生徒様はこちらから→→★初めてレッスンに参加される方は、初回はおためしレッスンとしてレッスン料が２５００円になります。２月のおすすめメニューよりお好きなメニューをお選びください。＊持ち物＊エプロン・お手拭タオル・筆記用具・パンを持ち帰る袋又はカゴなど。＊料金＊おためしレッスン１回のみ　２５００円（パンメニューは毎月のおすすめメニューパンです）おすすめメニュー　３０００円（毎月のメニューによって料金は変動します）　レシピ・材料費・軽食代・お持ち帰りパン代を含む＊時間＊レッスン時間は３時間くらいです。開始時間は１０時からですが、１０時半からでも大丈夫です。レッスンの進行の為、時間厳守でお願いします。にほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪パン教室の予約はこちら→★名古屋市パン教室　happy cooking

Jan 20, 2014

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1/16レッスンレポ～ダブルチーズパン～

今日はお友達が来てくれてダブルチーズパンのレッスンでしたダブルチーズパンは油脂が入らないリーンな生地リーン生地の注意点をお話しながらみんなバッチリ生地を捏ねあげてくれました成形もバッチリアレンジ自在のこのパン生地は活躍レシピ間違いなし！そんなみんなのパンはこちら美味しそうに焼き上がりましたこのパン、クラムが超ふわふわで美味しいのですそんな本日のランチはこちら来月メニューのチョコブレッドと、前回よりレシピを変更したハートのコーンパンも好評でよかったです今日もいっぱいお喋りして素敵な楽しい時間をありがとうございましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 16, 2014

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パン作り～♪

今日はＳちゃんと我が家でパン作り～♪作ってみたかった黒糖甘栗ブレッドとプルコギドッグを作りましたプルコギドッグは生地に韓国のりを混ぜ込んでいく面白い生地プルコギもレンジで簡単にチンして出来上がり　お味もgoodでなかなかでした黒糖甘栗ブレッドも超しっとりさんでほんのり黒糖の甘みが美味しいパンに焼き上がりました沢山お喋りして、沢山食べて今日も楽しいパン作り～でしたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 15, 2014

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３連休は１泊旅行♪

寒波の連休でしたが、我が家は両親を連れて旅行へ行ってきましたまず最初は一度行ってみたかった世界遺産の白川郷へ　吊り橋を渡って行くと合掌造りが見えてきます　子供たちは沢山の雪に大喜び歩いているあいだにも傘に雪が積もっていく程、雪がずっと降ってましたそしてバスに乗って展望台へここから更に雪深くなっていき、展望台へ到着視界が悪かったけど、小さく合掌造りが見えます雪の白川郷はとても幻想的で素敵でしたが、また春や夏にも行ってみたいな♪そこから、石川県の千里浜なぎさドライブウェイへ冬は通行止めになる事が多いみたいだけど、この日は一部のみ通行可能でよかった砂浜を車で走るなんてドキドキでしたそして、宿泊する金沢のホテルへ荷物を置いたら金沢の美味しいお食事です　金沢といったら治部煮、のどぐろ、ズワイガニ、これが食べたかったの～そして二日目は兼六園へ金沢は「弁当忘れても傘忘れるな｣というほど雨が多い地域らしく、この日も雨が降っては止んで～な感じで傘は必需品でしたその後も金沢のひがし茶屋街や近江町市場で回転寿司を食べたりして帰ってきました久しぶりのお泊り旅行だったので、子供たちも両親も喜んでくれて私も大満足の楽しい旅行になりましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 14, 2014

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1/9レッスンレポ～豆乳ビーンズ～

本日はブログを見て予約をしてくださったＮさんがお越しくださいました私のブログがツボで、ずっと来てみたかったとのお言葉を頂き嬉しいかぎり遠い所からお越しくださりありがとうございますそんなＮさんはＡＢＣのブレッド&ケーキのライセンスをお持ちでお料理もすべて受講した達人！！手つきも流石で、ベタつく豆乳ビーンズもなんなくこねあげてくれました成形も完璧で流石ですそんなＮさんが作った豆乳ビーンズはこちら綺麗にやきあがりましたそんな本日のランチはこちら２月のおすすめメニューのチョコブレッドとハートのコーンパンと久しぶりにベーコンクレセントを焼いてみましたこちらも好評でよかったです今日はABCの話しなどなど楽しい素敵な時間をありがとうございましたにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 9, 2014

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日曜日のおでかけと本日のパン♪

今日から仕事始めの方も多いでしょうが、子供たちが冬休みの為まだお正月気分が抜けない我が家冬休みの宿題を慌ててやる息子に呆れながら、今日は試作パンのチョコブレッドとハートのハムパンを焼きましたハートのハムチーズパン。。。微妙～味は美味しいけど見た目がね改良してまた作ってみよっとそして昨日の日曜日は両親と一緒に掛川花鳥園へ行ってきましたこちら初めて行ったのですが、鳥たちの距離が近いいろんな種類の鳥たちに餌をあげたりして子供たちもとても楽しかったみたいでっかいエミューやペンギンにもエサをあげれるんですよ～可愛い鳥たちのショーでは、娘がショーのお手伝いをして楽しそうでしたそして掛川花鳥園をあとにして、静岡では有名なハンバーグ屋さん「さわやか｣へお友達のＲちゃんからも聞いていた有名店「さわやか｣ですが、５時少し前にお店に行ったのに既に待ち時間あり凄い混んでました　お腹がいっぱいになったら最近我が家でブームの温泉へ山の中にある源泉１００％の「ならここの湯｣へすっごい山道を走ると「ならここの湯｣に到着周りが真っ暗なので、星空がとっても綺麗で露天風呂も最高でした冬休みもいっぱい遊んで楽しい冬休みになりました明日は子供たちも始業式私も気分を切り替えて頑張ろっとにほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 6, 2014

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おでかけと初焼きパン♪

お正月は昼神温泉へ行ったり、コストコでお買い物したり、熱田神宮へ初詣に行ったりして子供たちも冬休みを満喫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな今年の初焼きパンはこちらミニロング角食パンとチョコブレッド今年もいっぱい焼くぞ～にほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 4, 2014

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明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくおねがい致します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は午年なので、うまパンを作ってみましたお正月バージョンの飾りリースパンもいい感じいろんな感じで写真を撮ってみたけど、どれもお気に入りそんな昨日の大晦日は、紅白を見ながら簡単なおせちを作りパンも焼いていましたそんな去年の焼き納めパンはこちらミニピザと豆乳ビーンズ元旦は大晦日に作ったおせちと雑煮で、家族みんなで新年の挨拶をしていただきま～すその後、祖母宅へ新年の挨拶をしたりして食べ過ぎの一日でしたなんだか年末からずっと食べてるような。。。体重計が怖いわ～にほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています☆１日１回クリック応援宜しくお願いします♪１月のメニュー&日程はこちら→★パン教室の予約はこちら→★名古屋市港区パン教室　happy cooking

Jan 1, 2014

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