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◎タメ◎「カルピスソフト」～カルピス味のスプレッド

株式会社J－オイルミルズ（←初めて聞きました(^^ゞ。スプレッドで油なんだなあ～と実感(笑)。）さんの『カルピス®ソフト』最近流行り（？）の焼かないパンに塗るスプレッドです。送料関係費として 1,575円。・・・・・１５個セットデス！！！　激多いですね(笑)。ええ、申し込む時に多いと思いと分かってました。で、本当に多かったです(笑)。ただ、外箱から出すと、思ったより小さくて、一回の使用量が多くて、減りが早いです。味もあっさりしていて甘過ぎず、ヨーグルトキャラメルみたいな味で美味しいです♪ただ、以前タメしたクリーミースムースは、"白いマーガリン"という感じだったので、炒め物のサラダ油やバター代わりにも使えるしサンドイッチ作りなどにも重宝したのですが、今回は甘いタイプなので、少し使用範囲が狭いです。甘いパンを食べる時もジャム塗ったり、ピーナッツバター塗ったり、と　選択肢多いデスものね(^_^;)。後は、、、あ、沢藤は、ネットで見つけたレシピを参考にさせて貰ってパンを焼く時のバター代わりに　使ったりもしますデス(^^)。　■パナソニックＨＢで作成■粉　２５０ｇ（今回、強力粉･･･225g、小麦ふすま･･･10g、ライ麦粉（細挽き）･･･15ｇ）カルピスソフト　５０ｇ冷水　１７５ｍｌ（←室温が30度あるので、普段より少し減らしてます。）スキムミルク　１０ｇ（今回は、雪印のＨＢ用のパン用スキムを１袋使用）砂糖　２５ｇ食塩　４ｇインスタントドライイースト　２.７g他に、野菜の粉末　２ｇ　が入っています。後入れの具材はミューズリー　１４ｇドライフルーツ（今回は、レーズンとあんずを入れました。）　６６ｇ

2013年08月15日

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◎タメ◎「クリーミースムースチョコレート仕立て」

今日届いたモラタメさんのタメすは...明治ふんわりムースソフト『クリーミースム～スチョコレート仕立て』 12個セット実売価格 3,084円(税込) → 送料関係費 1,575円(税込)　これ、「また冷蔵庫の中がいっぱいになるなあ(苦笑)。」と思いつつも、「早く来ないかなあ♪」と楽しみにしていました(^^)。白い方は、ほんのり塩味でしたが、今回は生チョコクリームの味です。甘さ控えめで、生チョコクリームケーキのクリームの味です(*^-^)。白も茶色も、両方好き♪♪あ、ひとつだけがっかりした(>_

2013年08月03日

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◎タメ◎ボーノチーズ再び

2011年11月17日の日記に書いた『明治ボーノチーズ』を今度は、おタメししました。パッケージが新しくなってますが、味に違いは・・・沢藤的にはないです(笑)。相変わらず（どちらかと言えば、ですが）沢藤、少し苦味のあって、弾力のあまりないチェダーより、クリーミーで軟らかいモッツァレラの方が、そのまま食べるのには好きです(^^)。（チェダーは味付け海苔を巻くと美味♪）けど、今回は、パン作りのときの具材にしたくて申し込みました。重宝していますデス(^_^)。

2013年03月31日

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モラタメさんで『雪印パン用スキムホームベーカリー用』

雪印パン用スキムホームベーカリー用。個包装１回分１２ｇのメイキングパン用のスキムミルクが５袋入った箱が、７箱。通常1,617円　→　735円でのお試しなので、パン１斤に対し、＠２１円です。（飲用には向かなくて、パン専用とのこと。）GOPANが家に来て以来、週末は大体パンを作っている沢藤。コレ、店頭でまだ見たことアリマセン。・・・うう、気になる～　というわけでまたまた　おタメしです(^_^;)。これを使うと、パンが翌日もしっとり軟らかい・・・らしい。う～ん。よく分からない(^^ゞ。あ、このスキムが悪いってことではなく、特に使用してない時でも別段、硬くなかったと思うのだ。レシピには大抵スキムミルクの使用量は「６ｇ」になっているけど、このスキムは、一回で１２ｇ使用。その辺が関係しているのか、そうでもないのかとかも不明。気になる・・・。でも、一回一回軽量せずに使えるのは、便利！今のところ、あると便利だけど無くても困らない・・・位かな。もう少し、いろいろ試してみますデス、ハイ。

2012年08月15日

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四度目の正直

見る度に残数ゼロのモラタメさんの『明治北海道十勝カマンベールチーズ』２種セット。５月１７日、四度目の正直で申し込みに間に合い、早速、休日の本日、GOPANでカマンベールチーズ食パンを作りました♪天井が凹んじゃいましたが、味は良い、と沢藤兄には概ね好評(^^)。使った（モラタメで「タメ」した）カマンベールチーズは、こちらです　↓　クール便で届きました。よく同価格で販売されている雪印のカマンベールチーズとの味の違いは、沢藤にはよく分かりません(笑)が、どっちも美味しいです♪

2011年05月22日

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