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今日は朝から雪が降っています
寒い一日の始まりです 昨日はクリスマスイブでしたねぇ わけもなくスーパーをウロウロして・・・クリスマスだなぁ・・・とウキウキした私です(笑) そんな昨日の晩ご飯は クリスマスとは関係なく ステーキ 昨日はアメリカンビーフ 大きくて安い(笑) クリスマスイブだし・・・たまには国産のいいステーキを・・・と思ったけど 目が飛び出るほどのお値段に断念 おいしさより大きさを選択です エビ春巻き 先日のタイ料理のお店で食べたのを真似してみました エビの春巻き【楽天レシピ】 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950004729/ うまく真似できたかなぁ エビをフードプロセッサーでミンチにして 塩コショウと卵白を加えて包んでみました 最後に残しておいたしっぽを差し込んで揚げました スイートチリソースをつけながらいただきました おいしかったけど エビを10匹使って6本はちょっと材料費高いです 旦那さんのリクエストにお応えして レーズン入りのバターロールを焼いて ゆかりのおにぎりと スケートの真央ちゃんを応援しながらの晩ご飯でした 今日はクリスマスの晩餐の我が家です 楽しみです・・・食べるのが・・・ですけどね いつも応援ありがとうございます 本日もポチっとよろしくお願いいたします にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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