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テーマ:こんにゃくダイエット(14)
カテゴリ:炊飯器
ウチではダイエットのためにコンニャク入りのご飯を炊いています
市販のマンナン入りご飯は高いので 糸コンや板コンのみじん切りを使ってます 分量はお米3/4合、そばの実1/4合、もち麦1/2合と糸コンニャク1袋 水は1合半分の水より少し多めにしてみました 糸コンの分量はお好みで~ 興味のある方は少なめで試してみてくださいね そして糸コンはみじん切りにしてみました(板コンニャクでもOK) 見た目悪過ぎますね^^;コンニャクは白にすべきでしたわ 炊き上がりは雑穀米とあまり変わらないと思います 白米が好きな方には不向きかもしれませんが 雑穀米に慣れている方は大丈夫だと思います 以前から混ぜご飯の時はコンニャクは良く入れてたんですが 最近は普通にこのコンニャク入りご飯を食べています^^ 私はダイエットご飯のつもりで炊いているんですが・・ ちっとも痩せない人と暮らしています^m^ そばの実やもち麦がなくてもお米とコンニャクだけでも大丈夫ですよ~ お味は試してみてのお楽しみ^^
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