イカと青梗菜のコチュジャン炒め弁当

どう撮っても ちっとも旨そうに見えない件。 ・イカと青梗菜のコチュジャン炒め ・春菊のピーナッツ和え ・たまご焼 ・ニンジン塩麹漬け ・玄米ごはん イカに米粉をまぶして コチュジャン＋醤油＋酒＋砂糖で炒めて絡めて。 見た目は美しくなんですが 味的にはごはんにぴったりの一品に。 久しぶりにコチュジャン買ったけど 弁当のおかずにこの味はぴったりね。 ただし 思ったより甘みが薄かったんで もうちょっと砂糖を入れてもよかったかなーと。 この手の調味料って メーカーによって味がまちまち。 ちゃんと味見しないとピタリと味が決まらない。 難しいモンだ。 って言うか 味見しようよ自分。 あー なんだか風邪気味。 毎日の気温差に体がついていけない模様。 みなさまもどうか気をつけて。 今夜はとっとと寝ることとします。 おやすみなせ～   ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと にほんブログ村 でも食欲はあるの 菜館 コチュジャン 40g