炊飯器deしっとりサラダチキン

ものまねレシピ。 某コンビニで人気のサラダチキン。 確かに旨いし低カロリー。 だけどね やっぱりちょっとお高いの。 ならば 作ってしまえばよろしいのよ… またもや出没 脳内アントワネット様。 はいはい 作りますとも。 ★しっとりサラダチキンのレシピ★ 【材料】たっぷり4～5人分 ・鶏むね肉　2枚(300g×2) ・酒　50cc ・水　50cc ・昆布茶　6g ・ガーリックパウダー　少々 ・ジンジャーパウダー　少々 ・お好みのハーブ　小さじ1/2 ・レモン汁またはお酢　大さじ1 ※今回はオレガノとセージを使ってみました 【作り方】 1. 鶏むね肉は皮と脂をできるだけ取り除く。 2. 小鍋に酒と水を入れて煮立ててアルコールを飛ばして火を止め その他の調味料を全て入れて冷ましておく。 3. 1の鶏むね肉を1枚ずつ保存袋に入れて2を注ぎいれ 軽く揉み込んでから空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かす。 4. 3を袋ごと炊飯器の内釜に入れて熱湯(分量外)をかぶるくらいまで入れて 保温モードで2～3時間ゆっくり茹でる。 ※お肉の大きさで違うけど2時間だとギリギリ生じゃない程度。 しっかり火を通したい場合は長め推奨。 5. 4が茹で上がったら内釜を取り出して そのままゆっくり冷ましたらできあがり! ふふふ めちゃくちゃジューシーでおいしくできちゃった。 これならアントワネット様も文句はあるまい。 味付けも 旨味は感じるけど塩気はちと足りないくらいに仕上げてあるんで お好みのソースやドレッシングで調整していただければと。 これ いっぱい仕込んでおけば サラダやサンドイッチに簡単便利。 保存は冷めたら袋ごと すぐに食べないのであれば冷凍庫 そうでないならば冷蔵庫で。 昆布茶はホント使える子。 買っといて損はない。 さー今すぐスーパーへ走れ! そー言えば Instagram始めました。 お弁当の写真などぼちぼちアップしております。 アカウント名はqhirorin お暇な時にでも覗いてみてねーヾ(｡・ω・)ﾉ    ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと にほんブログ村 それにしても寒い これ使ってます↓ お料理の隠し味に...不二の昆布茶70g缶【宅配便限定】お料理の隠し味に...不二の昆布茶70g缶【宅配便限定】