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カテゴリ:散歩人 (歩くのは自分発見)
最近、食べ物付いてます。
今日は、仕事帰りに、駅地下でたこ焼き食べました。 この横の写真。何かフツーのたこ焼きと様子が違うでしょう。これが、通称「明石焼き」と呼ばれる、この辺の独特なたこ焼きです。 中身はたこだけ、ショウガとかネギとか何も入って無い。シンプルにたこだけ。 でも、コロモが違うんです。卵がイッパイ。どちらかと言うと、小麦粉より卵の方が多いぐらいです。 この写真のように、まさにトロトロ!隣の和風だしに付けていただきます。オイシイ。 多分、明石だこで有名な兵庫県明石市が発祥の地やと思うんですが、その明石では、卵の量から「玉子焼き」とも言うらしいです。 と言うことで、今日は明石を写真で紹介。 明石の有名物はたこの他、全長3911m、中央支間1991 mで世界最長の吊り橋である明石海峡大橋、海鮮市場「魚棚」。地元の人は「うおんたな」と呼びます。 また、明石は、日本の標準時を示す、東経135度子午線の街です。そこには天文科学館があって、その54mの高塔はそのものが子午線標識です。 「魚の棚(1)」キャノンS1 IS 「明石-魚の棚(2)」キャノンS1 IS 「明石海峡大橋」ニコンD70 「下は海!-明石海峡大橋から」ニコンD70 「明石海峡」ニコンD70 「子午線」ニコンD70 【今日は粉モンです】 ▼明石焼き イカ、タコ、豚肉入り!特製チヂミ 冷凍食品 たこがコリコリ♪ガーリックの風味たっぷり♪◆たこガーリックキッシュパイ◆ ミラクル焼き20枚入 38%オフ!! チヂミ(普通味)5枚入り 【大阪発・職人が丁寧に焼き上げた 】お好み焼き(豚玉・いか玉) 讃岐もんじゃ焼き 3食セット (まんでがん味3食セット) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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