金なしコネなし経験なしの起業日記

明日はバレンタインデー
息子が自分からケーキを作ると言い出した。


以前クリスマスの時に、スポンジを買って
デコレーションだけではあるが、ケーキ作りを楽しんだ
あの時褒めすぎる位に褒めてやったので、
気を良くしたようだ。
私に似て全くお調子者だ。

まあやる気を持ってやっているなら
良い事ではある。
今回ぼバレンタインデーにはスポンジを焼くところから
挑戦すると言い出した。
以前「伊東家の食卓」で、アッというまに出来上がる
裏ワザケーキを見たことがある。
材料は何と何と
アイスクリームと市販のホットケーキミックスを使う
この二つに無塩バターを加えると
あっと言う間に生地が出来上がる
アイスクリームはすでに、ミルクとクリームが混ざってて
しかも空気が入っているから、ケーキが膨らみ易いのだそうだ
作り方を調べようと、この番組を検索して、アクセスしてみた
しかし、バックナンバーから消えてしまっていた。
分量も分からなくなってしまい、テキトーにやるさ！
と意気込んでいました。
怖い者知らずとはこのことです。
私が気をきかせて、書店まで「伊東家の裏技」のレシピが掲載された本を探しに行きました。
ちゃんとこれを見て作りなさいと
ついでに100円ショップでハカリを購入しました。

出来上がったケーキはご覧の通りです。
ちゃんと膨らんで、味もグッドでした。

↑
これが出来上がったケーキです。

お調子者は、これで満足していません
私が買ってきた裏ワザの本に載っている、
マシュマロのゼリー・レースのオムライスなど
次々に挑戦すると言います。
熱しやすいが冷めやすいやつですから、口だけにならなければ良いですが。。。。