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カテゴリ:ワインとお宅めし
今日は前にカルディで買った、オレンジワインを飲みたくて。 ネットを見ながらメニューに悩み、今家にあるもので考えた結果、スモークオイル料理に決定! スモークオイルは、クイックスモーカーで簡単に作れます(^o^) ↑商品の詳細を知りたり方はコチラ カボチャのサラダにも、ピザにも、チーズにもたっぷりかけて(^^) オレンジワインの味わいは、香りは白ワインのようにフルーティーでフローラル。 飲むと渋味もあって、しっかりとした味わい。 赤と白の間ではなく、どちらの要素も持っている。 1本の中に2つの個性があって、2度美味しいワインといった感じ。 色もしっかりオレンジ。 ブドウは白だけですが、果皮も一緒に浸けているのでこんな色に。味の深みはここから来ます。 この個性的なワインに、スモークオイル。 合います! オイルがなくても、ベーコンとかスモークチーズとかを買ってくればお手軽です。 是非、試してもらいたいオススメのマリアージュ(*^^*) ワインも1500円くらいで、この味わいにしてお値打ちです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021年05月12日 07時02分27秒
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