Futtutyの菜園ブログ

今年収穫した「安納芋」を焼き芋にします。芋をよく洗い、ペーパータオルを濡らして包みます。それをアルミホイルで包みます。全部で5個用意しました。

焚き火で燃え残った、炭や灰の中に20分間入れます。さらにひっくり返して20分間入れます。

焼き上がり後の様子です。ほっくり、しっとりとした味です。

シュンギクの間引きをしました。間引きは、本当に根気のいる作業です。間引き菜がたくさん収穫できました。