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カテゴリ:お菓子日記
★★すごく簡単なマフィンです~~~★★
朝起きてふと甘いものが食べたくなったので ホットケーキMIXで焼いてみました。。。 ![]() ★★ 材料 ★★ ホットケーキMIX 200g ココア 30g 全卵 1個 牛乳 100cc 砂糖 50g ショートニング 30g 刻みチョコ 50g 1. 卵、牛乳、砂糖まぜる 2. 1にMIX、ココアいれる 3. 溶かしショートニングいれる 4. 3にチョコいれる 5. 180℃で20分焼く。 ★ホットケーキMIX使用なのでふっくらです。 ショートニングがなければサラダ油でもいいかも 刻みチョコは、安い製菓用を使用。 市販の板チョコでOKですよ。 簡単すぎてバレンタイン用には、ならない?? でもおいしいですよ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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