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2007.02.04
カテゴリ：パン日記
★雑穀パンにコーンをいれて焼きました♪
  強力粉 1CW 2.5kg ハードブレッド専用粉 2.5kg ↑画像をクリックしてもらえると使用した強力粉のページに♪ こだわり食材 572310.com 楽天店さんで強力粉は購入してますが ２．５キロ入りは４袋まとめて買うとお安いので４袋のほう購入 してます。いろんな粉を使いましたが今はこの２種類を混ぜて 使ってます。雑穀パンはあまり高級な粉じゃないほうが好みかな スーパーキング、ゴールデンヨットで作るリッチなパンもたまになら いいけど毎日食べるなら雑穀入りかな～ はるゆたか100％品 2.5kg数量限定品も販売再開されてるけど国産の粉１００％だと わたしには扱いが難しいので手がだせません  ★パン生地は、小麦胚芽と玄米粉をいれた雑穀パンにしました。 市販の雑穀パンて食べやすいように雑穀が少なめなんだけど 家でつくると増やせていいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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