～bistro　 賄い日記～

　今日はタイ風ﾗｰﾒﾝでした。　それにしてもｼｪﾌの作るﾀｲ料理は、何でこんなに美味しいのか...。ﾋﾞｯｸﾘです。　毎日ﾀｲ料理でもいい(^^　　今日のｽｰﾌﾟダシは、鶏ではなく豚でした。　ｼｪﾌ曰く豚はｺｸがあって味がしっかりしてる。　たしかに。鶏はｻｯﾊﾟﾘ系。　
　上に乗っているのは、ｺﾞﾏ油とsel、ｺｼｮｳで炒めた豚肉と白菜。　豚は、黒酢煮として店で出してるのでした。　白菜も美味しかったです。後この麺。ﾀｲの麺なんだけど、いいです。米で出来てます。　　
　今日もぬるま湯で(^_^;)

　ｻｻｯと、意図も簡単に、手際よく作ってしまうｼｪﾌの賄い...。見ている精一杯だけど、勉強になります。　そしてその美味しさに敬意と感謝（笑）

　午後も頑張って働けますヾ(^_^)