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January 18, 2009
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 いよいよ、試食してみました(≧∇≦) まず、皮を取ると… まず驚いたのが甘さと酸味の混じった強い香り！ 今までの(キャベンディッシュ)甘い香り…いわゆるバナナ香のするものとは一線を画す強い香りでした。 『甘酸っぱいフルーツ』の香りとでも言えばいいのか… なんか感動(⌒～⌒) そして味。 食感は少しモチっとしていて滑らか。 強い甘みと酸味のバランスが取れています。 味わいが立体的な感じ。 バナナっぽくないバナナです(笑) なんていうか…味の密度が濃く感じますね～ うーん… 青い時にはあんなにタンニンを強く感じ渋かったのに… それがこんなに美味しくなるなんて!! 酸味なんてどこから出たのよ？って感じです。 珍しいモノ食べられてよかったーと少し感動しました(￣∀￣) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 18, 2009 09:03:04 PM
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