グミ材料ジュース100CC ゼラチン15グラム程度 蜂蜜(水あめも可) レモン汁。 道具 そのまま冷やせるような耐熱容器。 大さじスプーン 味は何でもいいからジュース100CCにゼラチン12~15グラムを入れて10分ほど置いてふやかす。 (容器は最初から耐熱容器使うと便利。) ラップをせずにレンジ500Wで30秒チン。 混ぜて良く溶かしてね (ここは大さじの計量スプーンで混ぜちゃう) 水あめか蜂蜜大さじ3 レモン汁があれば大さじ1程度入れる。 またさっきと同じように30秒チン。 で良く混ぜて冷やし、固める。 |