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2023年08月26日

●青紫蘇としらすの和え物 made by my daughter.

テーマ：●食べた物の画像♪(85911)

カテゴリ：●家族があれこれ♪作ってくれて★彡

「(冷凍室の)シラス使わないの？」
「大根おろしと合わせるのが好きだから大根の季節まで使わないかも!?」
「試してみたい和え物あるんだけど使っちゃっていい？」
「もちろん！」

そんな会話の後、
庭の青紫蘇を摘むのだけ手伝って
娘の作った和え物

和え始めたら青じその灰汁の強さが気になったらしく
少し加熱して和えたらしい！

味付けは聞かなかったけど、
食べた感じ、多分、
うまみ出汁と、みりんと醤油♪

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最終更新日 2023年09月08日 15時21分21秒

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