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三食昼寝つきの日々

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2006年08月10日
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最近すっかり報告を怠っていましたが
パンはちょこちょこ作ってます。

友人に会う時に手みやげに持って行ったり
(半ば押し売りスマイル
ご近所の方に頂いた紅白もちのお礼に
差し上げたりしていました。

何度も失敗したことのある
白神こだま酵母のソフトフランスパンも
まあまあキレイに膨らむようになりました。

白神こだま酵母のソフトフランスパン



ちなみに以前はこんなだったのよ~泣き笑い↓↓↓

かたいソフトフランスパン
膨らんでないし

少しましな?ソフトフランスパン
過発酵だし

3回目のソフトフランスパン
ううう・・・・涙ぽろり

よくまあ、懲りずに作り続けたもんだよね。


この間は初めてアンパンにも挑戦しました

白神こだま酵母でアンパン

あんこは生協で買ったつぶあん
なかなかおいしくできましたよ~


花 花 花


それとまよちゃんに種を分けてもらった
風船かずらの花が咲きました~

風船かずらの花
ちっちゃくってかわいい花です

全体の写真も撮ったんですが
データが壊れてて、アップ不可能でした。
昼間、日が高い時間は葉がしおれていて
キレイに写真を撮りなおすことができないので
全体写真は、またの機会に紹介しますね。



びいるちゃんにもらた原坊の朝顔と
チュラビンカ アスカちゃんも元気だよ~

原坊の朝顔とアスカちゃん



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最終更新日  2006年08月10日 11時57分46秒
コメント(18) | コメントを書く
[白神こだま酵母でパン作り] カテゴリの最新記事


■コメント

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 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   きちはな さん
あんぱん つやが良いねー

目指せ「まつ犬ベーカリー」

ごっしベーカリーも近くなってきたね

(ソフトフランス)もなかなかのものですね  (2006年08月10日 12時24分53秒)

 わー!!!   まよまよ1023 さん
ソフトフランス、すごい!上手になってるねー!!
成長してるねーごっしー♪♪やるじゃん!!!!
本当にとっても美味しそうだよーd(ゝc_,・。)♪

あんぱんも旨そうー!!テカテカしてて見た目も味もいいねーきっと!!

私もパンづくりしたいんだけど、リビングとキッチンがつながっていて、休みの日は、ずーーーーーーーーっと旦那がアホみたいなアニメばっかり見ていて、それを見たくない私はなるべくキッチンに居たくないのー。
もう別の部屋で見て欲しいーヾ(`Д´*)ノ゙ (2006年08月10日 12時50分38秒)

 せれぶ~   まつ犬 さん
手土産に手作りのパンなんて・・・♪
セレブな奥様よぉ~~~。

ごっしーの原朝ちゃんは元気に咲いてるね。
うちは葉っぱだけがワサワサしてるだけだよー。
咲くのかな・・・・? (2006年08月10日 13時57分24秒)

 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   雪花。 さん
わたし・・・この暑さで
めっきりパン&お菓子作りは御無沙汰です。
この時期、ごっしー♪ちゃんのパンなら
美味しく食べられるかも(^^) (2006年08月10日 14時40分23秒)

 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   へちのこ さん
すごい!今までのソフトフランス大集合だね。
それぞれにごっしー♪の頑張りが感じられてとても素敵だよ。
あんぱんもツヤツヤして「食べて~」って言ってるみたい♪ (2006年08月10日 14時42分31秒)

 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   いがじゅん1970 さん
やっぱり最近の”作品”が一番美味しそうだね。
「根気強く、同じ種類のパンを作り続けてそれが出来るようになったら
また次の種類・・・っていうのが理想」って記事を
読んだ事あるけどまさにそれだね。
失敗は成功の元♪
さすがごっしー♪だわぁ

まよちゃんの風船かずらの花。小さくって白くって
可愛いね~ 
是非風船になったら可愛い小さめの黄色の小菊と合わせて
お部屋に飾ってみてちょうだい。
お花屋さんで働いていた時、その組み合わせ、文字通り飛ぶように売れたんだよ!
「え~菊って仏花じゃないの~」なんてこといわずに(最近ではおしゃれな菊の種類が
増えたせいもあって有名レストランでも生けこみしてるとこあるよ)
ぜひやってみてね! (2006年08月10日 15時16分19秒)

 うまそ~~   びいるv さん
どれもこれも、いい出来じゃーん!
ごっすい~、メキメキ上達してる!まつパン製作所の埼玉支部作る???!?
味もさぞかしおいしいでしょー

それにしても朝顔綺麗に咲いてるね~
大事に育ててくれてありがとう!

うちのはツボミ。。。もうヒトイキ!

風船できるの楽しみだーよね。このお花からどういう過程であの大きな風船になるのかにゃー! (2006年08月10日 19時10分18秒)

 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   珠玉. さん
あぁ・・・ 腹減った・・・オナカスイタ┌| ∵|┘ハニャァー

まつちんと同じくパン職人だよー!

それにごっしーちゃんも花を愛する乙女だったのね~

思い出のプリンに惹かれるわ


(2006年08月10日 20時20分35秒)

 えへへ・・・   ごっしー♪ さん
きちはなさん

>あんぱん つやが良いねー

◎溶き卵を塗って焼けば、写真映りが良くなるのです。

>目指せ「まつ犬ベーカリー」
>ごっしベーカリーも近くなってきたね

◎いや~とんでもございません。
ごっしー♪はいい加減だからダメですよ~。

>(ソフトフランス)もなかなかのものですね 

◎こうやって並べたら同じパンとは思えない程ですよね。
膨らまなかった時のは、固くっておいしくなかったです。
(2006年08月10日 23時39分22秒)

 分かる~~~   ごっしー♪ さん
まよまよ1023さん

>ソフトフランス、すごい!上手になってるねー!!
>成長してるねーごっしー♪♪やるじゃん!!!!
>本当にとっても美味しそうだよーd(ゝc_,・。)♪

◎ありがとう~。
ゆっくりゆっくり成長中でございます(笑)

>あんぱんも旨そうー!!テカテカしてて見た目も味もいいねーきっと!!

◎溶き卵を塗るとやっぱり写真映りが良くなるね。

>私もパンづくりしたいんだけど、リビングとキッチンがつながっていて、休みの日は、ずーーーーーーーーっと旦那がアホみたいなアニメばっかり見ていて、それを見たくない私はなるべくキッチンに居たくないのー。
>もう別の部屋で見て欲しいーヾ(`Д´*)ノ゙

◎分かるよ~~~
怖い映画とか、オットだけが好きなアニメは違う部屋で一人でこっそり見て欲しいわ。

ウチのキッチンは独立型だからキッチンにいればリビングでオットが見ているテレビは見ないで済むけど、ずっとキッチンで立ちっぱなしという訳にもいかないから、結局は、リビングで見たり、聞こえたりしちゃうわね~(´-ω-`)
ごっしー♪には自分の部屋がないから困るよ(怒)
(2006年08月10日 23時48分40秒)

 セレブな奥様?   ごっしー♪ さん
まつ犬さん

>手土産に手作りのパンなんて・・・♪
>セレブな奥様よぉ~~~。

◎まだまだ下手なので、図々しいと思いながらももって行ってしまうのよイヒヒ。

>ごっしーの原朝ちゃんは元気に咲いてるね。
>うちは葉っぱだけがワサワサしてるだけだよー。
>咲くのかな・・・・?

◎ウチのは葉っぱはスカスカだよ(T▽T)
みどりのカーテン計画もイマイチ。
ウチは西向きなので日差しが強過ぎるのかも・・・

甥が学校から持って帰った朝顔も葉がワサワサだけど、花はポツリポツリと咲いてるみたいだよ。
今年は梅雨が長かったから、花が遅いのかもね。
(2006年08月10日 23時54分34秒)

 私も、うだってるよ~   ごっしー♪ さん
雪花。さん

>わたし・・・この暑さで
>めっきりパン&お菓子作りは御無沙汰です。

◎この暑さの中でオーブンを使うとキッチンは熱帯地方になるよ。
そこでの作業はやはりキツイわ。
でも冬場に悪戦苦闘してた、天然酵母の発酵がすごくしやすいので、つい作ってしまうのよ。

>この時期、ごっしー♪ちゃんのパンなら
>美味しく食べられるかも(^^)

◎あら~嬉しいお言葉だわ~ありがと♪
(2006年08月10日 23時59分03秒)

 はずかしい!!   ごっしー♪ さん
へちのこさん

>すごい!今までのソフトフランス大集合だね。

◎よくまぁこんな失敗作を載せたもんだと思うけど、日記だからね。思い出に載せるのさ~(いい訳・笑)

>それぞれにごっしー♪の頑張りが感じられてとても素敵だよ。
>あんぱんもツヤツヤして「食べて~」って言ってるみたい♪

◎昨日はね、このアンパンの生地で、中身をレトルトカレーを片栗粉で固めた物を入れて「揚げないカレーパン」を作ったよ!!
レトルトでもなかなかおいしかったよ♪
(2006年08月11日 11時40分16秒)

 根気弱いよ   ごっしー♪ さん
いがじゅん1970さん

>やっぱり最近の”作品”が一番美味しそうだね。

◎酵母を予備発酵するようにしたら、きれいに膨らむようになったのよ~。

>「根気強く、同じ種類のパンを作り続けてそれが出来るようになったら
>また次の種類・・・っていうのが理想」って記事を
>読んだ事あるけどまさにそれだね。

◎そうなんだろうね。でもなかなか同じパンだけって訳にもいかないよね。
作るのも食べるのも飽きちゃうからね。

>失敗は成功の元♪
>さすがごっしー♪だわぁ

◎いやいやそんなことないよ~。
いまだに失敗はよくするよ(紹介しないだけ・笑)

>まよちゃんの風船かずらの花。小さくって白くって
>可愛いね~ 
>是非風船になったら可愛い小さめの黄色の小菊と合わせて
>お部屋に飾ってみてちょうだい。

◎さすが~!アドバイスありがとう。
実がなったらやってみるよ♪
(2006年08月11日 11時49分41秒)

 ホント、不思議だねぇ   ごっしー♪ さん
びいるvさん

>どれもこれも、いい出来じゃーん!
>ごっすい~、メキメキ上達してる!まつパン製作所の埼玉支部作る???!?
>味もさぞかしおいしいでしょー

◎酵母を予備発酵するようにしたらきれいに膨らむようになったんだよ。
まつ犬ちゃんのパンにはまだまだ及ばないよ~。
昨日は、アンパンの生地のでレトルトカレーを入れて「揚げないカレーパン」作ってみたよ。
結構うまかった♪

>それにしても朝顔綺麗に咲いてるね~
>大事に育ててくれてありがとう!

◎我が家は西向きなので、さすがの朝顔ちゃんも夏バテ気味だよ(笑)
みどりのカーテンも、葉っぱが小さくってイマイチなのよ。

>うちのはツボミ。。。もうヒトイキ!

◎おう~っ!楽しみだね。
今年は天気が変だったから、ちょっと遅れてるねぇ。

>風船できるの楽しみだーよね。このお花からどういう過程であの大きな風船になるのかにゃー!

◎ホント!不思議だよね。
観察、観察だわ~~~。
(2006年08月11日 11時59分31秒)

 私もハラペコ   ごっしー♪ さん
珠玉.さん

>あぁ・・・ 腹減った・・・オナカスイタ┌| ∵|┘ハニャァー

◎ごっしー♪もハラヘッタぞ~(笑)

>まつちんと同じくパン職人だよー!

◎いんや~まだまだだよ~~~(´-ω-`)
いまだに失敗してるよ。
そんな時は、こっそり食べてるのよ。

>それにごっしーちゃんも花を愛する乙女だったのね~

◎実はあまり面倒見はよくないのよ~(;^_^A アセアセ・・・
でもみんなのブログを見てたら、ちょっぴり育ててみたくなって、ちょこっとだけ育ててるの。

>思い出のプリンに惹かれるわ

◎おいしいよ~。
思い出があるから余計おいしいのかな(笑)
(2006年08月11日 12時05分31秒)

 Re:最近の報告(花とパン)(08/10)   スッフィー さん
原坊の朝顔、咲いてますね!
綺麗な癒されるブルーですよね~♪
うちにはまだ全然・・・つぼみすらないですよぉ。

寝転びながらの花火鑑賞が出来るのは田舎のメリットですね^^v
(2006年08月12日 08時35分21秒)

 もうすぐよ~   ごっしー♪ さん
スッフィーさん

>原坊の朝顔、咲いてますね!
>綺麗な癒されるブルーですよね~♪
>うちにはまだ全然・・・つぼみすらないですよぉ。

◎ウチのはいっぺんにたくさんは、咲かないのよ。
1、2輪ずつ咲いてるよ。
今年は気候が変だから遅いのかもね。ここのところ、真夏に戻ったから、そちらの朝顔ももうすぐじゃない?

>寝転びながらの花火鑑賞が出来るのは田舎のメリットですね^^v

◎うらやましい~♪
(2006年08月13日 12時58分23秒)

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