あんずの健康＆ダイエット

『圧力鍋』・・・特に冬場に重宝する鍋ですね。


いわしなどは丸ごと・昆布は短時間でやわらかく・黒豆は手間いらず・根菜類はとろとろに・小豆も簡単などなど。

子供のころから実家で使っていましたが、「すぐふたをあけないこと」を守れば怖い事はありません。
今は大・小つかい分けて栄養分を丸ごと戴いています。（骨密度156%はこのおかげかも）
ふたを変えれば普通の鍋としても使えます。


炊く・蒸す・煮る・茹でる・炒め煮・解凍　1台で６役も。