４３’ｓ好日情報

北杜市長坂町の清春白樺美術館のすぐ北側に位置します。

ご覧の通り木漏れ日の中にひっそりとたたずむ姿は、知らない人でも期待を抱かせるオーラみたいなものがあります。

メニューはこれだけ。

こだわりの有名店にしては安い。

ざるそば

前はもっと白かった気がするのですが。

田舎そば

田舎そばは太めでかなりコシと言うか弾力があります。

名前の通り田舎っぽい、ごつい感じなので好みもありますが、この蕎麦のファンも多いはずです。

私は、以前は田舎そばのほうが好きでしたが、近年は細くて白い方が好みになりました。

人間年とともに変化するもの。

長坂の翁、山梨の蕎麦を語るにははずせない店でした。

１５分ほど走って、清里高原キープ協会　清泉寮。

涼を求めソフトクリームを食べに来た人々で賑わっていました。

ここはソフトクリームが有名で、写真ではわかりづらいですが２０ｍ～３０ｍくらい並んでいました。

清里の父、日本アメフトの父と称えられ、聖路加国際病院の設立にも尽力したポールラッシュ博士。

　　　このキープ協会も作りました。

毎年夏は北杜市清里方面に散歩（ドライブ）に来る機会が増えます。

標高１３００ｍ位なので２８０ｍの甲府と比較すると１０度近く涼しい地域なのです。