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2007年02月20日
カテゴリ：今日の言葉
 ふきのとうの揚げ物をいただいた。 はじめての味だ。芯は少し苦いがおいしい。 年をとったおかげで、こんなものの味がわかるようになった。 でも、春に先駆けて新しい芽生えを摘み取るのは残酷だ。 たらの芽も同じだ。このごろはテレビで見ると短く切った 茎を箱にびっしりならべて芽が出ると摘み取っているようだ。 これは種をまいて育てて収穫するのと同じで許せると思う。 育てないで食べるのは気がとがめる。おかしいかしら。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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