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静かな時が流れる「風の庭」

私のブログに来て下さって感謝します。いらっしゃいませ。
庭で育つ植物たちに、緑の気をもらって心朗らかに暮らしたい、そんな私です。
咲く花を美しい、と思うと写真に撮りたくなります。
写真があるなら、下手な絵手紙は必要ないのじゃないのかな、と
思うこともあるのですが、秋の気配とともに何だか描きたくなって
しまったので、お付き合い下さいね。
今までに書き溜めたものと合わせて、出来るだけ毎日アップしていきたいです。
自分史のためのものに、お付き合いさせてごめんなさい、そして有難うございます。


2018.11.18
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ビオラとガーデンシクラメンとカルーナを買いました。
久しぶりに買った花苗で、寄せ植えを作りました。


これから庭の花が無くなる季節、
ビオラやガーデンシクラメンは、冬の必需品です。
今年に入って、何も花苗を買わずに、
庭にある花だけで過ごして来ましたが、
いくらなんでも、これからはそうはいきません。
​​​​​​​あと、三鉢くらい寄せ植えを作りたいと思っています。



これ、13日に載せました大根を干している写真です。


アハハ、笑わないでください~。
たった五日間で、こんなにやせ細りカラカラになりました。


さて、乾いた大根を取り込み、


ハサミで、 2~3センチに切ります。
ボウルに入れ、何回も水洗いします。
液が濁らず綺麗に作るためには、これ大事です。


​​酒、醤油、砂糖を同量ずつ混ぜ、漬け込みます。
ハリハリ漬けの出来上がりです。
相当に美味しいですよ。真似してくださいね。
三日ほどで、汁を吸って、ふっくら美味しくなるでしょう。
大根を貰ったら、また作ります。
買わないのか、貰うこと前提かよ!
と、だれかの突っこみが聞こえてきますね(笑)。


午前中に見えたお客さんから、
ホウレンソウと春菊を、どっさり頂きました。
食べなくちゃ~。


     花ブログランキンに参加しています。
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最終更新日  2018.11.18 13:29:05
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