ひきこもり~。
今日はお休みでした 新婚補助の書類のはんこをもらいに マンション管理会社に行く予定やったけどお休みだと気づき、 今日は一日ひきこもってました しかしお休みはほんまあっ!と言うまに時間が過ぎる 午前中は溜まった洗濯して、掃除してたら時間が過ぎてしまい、 昼ご飯食べて、 最近まったく使ってなかったホームベーカリ(HB)で はちみつパンを作ってみました。 HB専用の粉がまだあったので、それに卵・バター・蜂蜜・牛乳を足して ベーカリにセットするだけ この粉で食パンができるけどいつも硬くて翌日にはあんまおいしくなくて 今日できたパン見た目は少し焦げ目がつきすぎてたけど、 さっそく味見したらはちみつの甘さがほどよくておいしかった 明日もおいしくいただけそうです たまにはせっかくあるHB活用しないとですね そしてもうひとつ。 これも依然買ってた無印の「チーズケーキ」キット。 これも足りない材料足して混ぜるだけ メッチャ簡単でした 夕食後旦那さんとデザートに食べましたが、 上に塗ったアプリコットジャムの甘さももチーズケーキの酸味とあって ちょうどよくておいしかったです 最近ずっと欲しかった15センチのケーキ丸型を買ったので、 ケーキ作りもどんどんしてみたいと思ってます。 ショートケーキ作ってみたいな 夕方には少しお昼寝もして ビーズアクセサリーも作って、 趣味に徹した一日でした 明日はビーズ教室の日 相変わらずビーズも楽しく仕方ないです