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テーマ:パンを焼こう!(15241)
カテゴリ:パン
今日はパン教室〜
初めて息子と参加しました。 おんぶしながらパンを捏ねたのですが 重くて大変… ですが、いつもより体重をかけて 捏ねたからか早く捏ねあがりました笑 とりあえず二次発酵終了 形成ぐだぐだでしたが 平等に膨らんでくれました。 焼成 ふわふわに焼きあがりました〜 しかし、イーストくさかったの… 捏ねる前にイースト多いなーとは 思ったんだけど 復習するときはイースト減らして 作ろうと思います。 明日はサンドイッチにして食べます! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.09.12 23:35:44
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