微生物の日記

さっきの日記に書くのを忘れていましたというか

長くなるので追記でご案内します


日時：２０１３年３月１２日（火）１２：３０～１７：００（受付１２：００）
場所：徳島県「あわぎんホール（旧郷土文化会館）徳島駅前そごうの裏の道を隔てたところ


内容：
　・食品表示をめぐる現状と今後の課題　　　　　消費者庁食品表示化担当官
　・加工食品における微生物汚染の現状と対策　　徳島県工業技術センター岡久修巳氏
　・食品製造施設における安心･安全に向けた取り組み　四国加工機株式会社　堤　栄輔氏
　・料理家庭での大腸菌Ｏ１５７の病原性抑制　　神戸女子短期大学　逵（つじ）牧子氏
　・発酵食品や佃煮等のクレームと対策　　　　　香川県産業技術センター　末澤保彦氏
　・百貨店における食の安全・適正表示の推進　　株式会社高島屋　木谷一成氏

　開会挨拶：学会学術セミナー担当理事　　閉会挨拶：徳島大学　横井川久己男教授
　総合司会：微生物２９２４（私）


参加費：１人３０００円（消費者の方にもわかるような内容に講師にお願いしています）


お申し込みはＥ-mail　tokusima@ikari.co.jpまで
　　　　　　学会ホームページ：http://www.jsfm.jp/index．htmlからも申し込み用紙は
　　　　　　　　　　　　　　　入手出来ます

そんなの面倒という方は、このブログのコメントでも氏名、住所、電話番号を書いていただいても結構です（非公開にします）受け付けしだい、直接お電話して、確認を取らせていただきます。


当日はお悩みの事も受付でお申し出いただければ、ご相談に応じます。




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