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2007年12月07日

カテゴリ：カテゴリ未分類

家庭菜園で収穫した白菜が今年もたくさんまだあるので、今日は、白菜汁をしました。
にんにくと、白菜、春雨に豚挽き肉のだんごが入って塩味にして少しトロミを付ける。それだけなんで、簡単です。

それから、ほうれん草と、ワカメ、人参、笹かまぼこのお浸し。サンマのミリン干し。
こうやって、写真を見ないで説明しようとすると、難しいですね～

サンマのミリン干しは、甘じょっぱい味付けがたまりません。ただ焼く時に焦げやすいので注意です。

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最終更新日 2007年12月07日 20時14分29秒