大幅に評価が、変わってしまった…なぜ!?ヴィーニャ・ラストラ・テンプラニーリョ[2005]年

　　　一年　３６５日。　毎日、ワインやお酒を　たのしんでいるPopoくん。 　　そんな　Popoくんの　ワインの感想や　日々のつれづれの日記　です。　  今宵はスペインから、デイリークラスのビオ・ワイン。【２本目：再評価】 大幅に評価が、変わってしまった…なぜ!? 前回と確かに同じワイン!?…というくらい違う。  ☆☆☆　Popo's Wine Cafe　Collection ☆☆☆ ヴィーニャ・ラストラ・テンプラニーリョ[2005]年 ショップ:うきうきワインの玉手箱￥732 エコセール公式認定のビオロジックワイン。 有機栽培の葡萄、無農薬、酸化防止剤を極力使わない。 いわゆる、無農薬系の手間がかかるワイン。 コストがかかるため通常より価格が高い傾向にある。 極論、ビオでこの価格...相当なお買得ワイン！ 香りはチェリー系。果実身は豊か。 ボディーはミディアム～ライトでしょう。 イメージは薄めのブルゴーニュ。 糖度は十分です。やや、アルコール感が感じられます。飲み口は、軽快？な感じ。酸味とタンニンは,まずまずのバランスですが… 最初はタンニンがざらついた感じ。十分に時間を置いて。 余韻は若干アルコール感～酸味。フィネスは値段を考えると高い。 どう評価するか迷いますね…あと一本ありますのでその評価で。奥さん曰く ”　あれ～これ前に並の評価出しちゃったんだよね。いい感じ。 濃いワインじゃないけど美味しい。…　8８点！” ☆　評価　☆　　極 良　　（Extremely good）　　【 2007.12.06現在 】 ★★★★－ / ★★★★★  （奥さん評価　88/100 点) 1-7,2-8,3-7,4-8,5-8 +50 = 88 （ポポの評価　86/100 点） 1-7,2-7,3-6,4-7,5-9 +50 = 87【使用ワイングラス】　（ディーヴァ・シリーズ）ブルゴーニュSサイズ 参考：【2007.11.26　現在】　 ☆評価☆　　並～良（Above average）　★★★☆－ / ★★★★★ （奥さん評価　82/100 点)　1-8,2-5,3-6,4-5,5-8 +50 = 82 （ポポの評価　78 /100 点）  1-7,2-5,3-5,4-4,5-8 +50 = 79★　今回から採点法を変えました.内訳つきです！　★       参考　     【 Popo's Wine cafe 新基準：採点法 】      １）すべてのワインに,50点を基礎点とし付与します。 　　      後、要素で加点（加点方式),満点は100点とします。      ２）加点要素と配分　(50点） 　    １．香　(10/10点）           アロマ(原料由来の香)とブーケ（熟成香)など。 　    ２．味わい (10/10点）       ボディと酸味、タンニンのバランス感をみます。　       ３．余韻 (10/10点）　　      後味の内容や、余韻の長さなど。 　    ４．フィネス (10/10点）       ワインの全体的な品質のレベル。相対評価です。　 　    ５．CP (10/10点） 　　　      簡単に述べると、買い得感です。     ３）評価点の目安　　       1. 96 ～ 100　 …　別 格　　      （Extraordinary）　　       2. 90 ～ 95　　 …　傑 出　  　   （Outstanding）　　       3. 87 ～ 89　　 …　極 良　  　   （Extremely good）　　       4. 84 ～ 86　　 …　優 良　　     （Quite good）　　       5. 80 ～ 83　　 …　良　　　       （Above average）       6. 70 ～ 79　　 …　並 (平均的） （Average）       7. 50 ～ 69　 　…　並 以下　　   (Below average to poor）  【　PopoくんのHP " Popo's Wine Cafe " はこちらです！　】