コルクの気持ちの店長の気持ち

先ほど雨が降っていました。
いよいよ春の足音ですね。

さて本日は缶詰のご紹介です。



コッポーラ社
うずら豆水煮　４００ｇ（豆は２４０ｇ）
税込価格　１８５円
輸入　（株）モンテ物産

うずら豆１００％（あたりまえですね(^_^)）
ほんのりと塩味がついています。



生の豆は独特の模様がついています。
煮てしまうとツルッとしてますね。
このままトマトソースとあえただけでワインのつまみになりそうです。
今もつまみながらブログを更新中。
ほっくりとした味わいで、つまみ食いが止まりません。
イタリア産ですが、食べていますと和食のニュアンスです。
要は煮豆ですものね。
懐かしい味わいです。

是非皆様のお台所に常備してください！


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今日はポアーブルさんでとっておきのチーズを頂いてしまいました。
これをアテに何呑もうかな。
豆もトマトソースに入れて一緒に食べようと思います。

ちょっと重めの赤、濃いモンテプルチアーノでも合わせよう！
ああ、お腹鳴ってます。。。