コルクの気持ちの店長の気持ち

昨日と打って変わって良いお天気の札幌でした。
クルクル変わるお天気は秋を実感させてくれますね。

さて本日はお知らせを一つ。

私の大切なお客様「サグラ」さん。
今月で２周年をお迎えになるそうです。
おめでとうございます。

札幌の繁盛店と言えばサグラさん！
と言っていいほど人気のお店になりました。
これも村井ご夫妻の腕と人柄の賜なんでしょうね。
私も数回食べにお邪魔しましたが（配達はほぼ毎日ですよ）、
大変美味しいお料理とワインを堪能いたしました。

そんな村井シェフ、
お客様へ感謝の気持ちを込めて収穫祭と銘打ったパーティーを開催されるそうです。

日　２００８年１０月１３日　月曜日　祝日
時　お昼１２時スタート　２０時終了
場　サグラ　Ｓａｇｒａ
　　札幌市中央区南１条西８丁目　ライオンズマンション大通公園小六ビル
連　０１１－２１９４６４９
会費　お一人４５００円　フリードリンク　食べ物沢山！！

ブッフェスタイルでお料理をご提供するそうです。
予約はいらないので、当日いきなり来てくださいとのことでした。

昨年の収穫祭はお店に入りきらないほどの大盛況でした。
今年も美味しい目にあえること間違いなしです。
皆様も是非ご参加下さい。

あと、お店のサイトを立ち上げられました。
サグラさん
普段のお店の様子やメニューなど詳しく載っています。
こちらも是非覗いてみてください。

最後になりましたが、何で収穫祭？
実は「サグラ」の意味、収穫祭だそうです。
食材を大切にしているシェフの気持ちがこもった店名ですね。

ちなみに普段のお料理はこんな感じです。
よだれを拭きながらご覧下さい(^_^)